CSOKISTORTA – NEDVES, INTENZÍV ÉS IRÁZHÁLHATÓ

1️⃣ A száraz hozzávalók előkészítése
Egy nagy tálban keverd össze a cukrot, a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.

Jól keverd össze, hogy a száraz hozzávalók egyenletesen eloszoljanak.

2️⃣ Add hozzá a nedves hozzávalókat
Add hozzá a tojásokat, a tejet, az olajat és a vaníliát.
Közepes sebességen verd körülbelül 2 percig, amíg a tészta sima és habos nem lesz.

3️⃣ Add hozzá a forrásban lévő vizet
Óvatosan öntsd a forrásban lévő vizet a keverékhez, folyamatos keverés mellett.
A tészta elég folyós lesz – ez normális! Ettől a sütemény még nedvesebb lesz sütés után.

4️⃣ Sütés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Vajazz és lisztezz ki egy tortaformát (vagy béleld ki sütőpapírral).

Öntsd a tésztát a formába, és süsd 50-55 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hagyd kicsit hűlni, mielőtt kiveszed a formából.

Következő»
Következő»