A templomi barátom hozta ezt vacsorára, és mindenkit lenyűgözött. Csak 3 hozzávaló, egymásra rétegezve, és órákra elfelejtve. Elolvad a szádban, és az egész házat csodálatos illat tölti meg.

Hagyjuk állni néhány órán át. A ravioli megpuhul, a szósz buborékolni kezd a szélein, és a mozzarella beleolvad a ragacsos, rásült sajtrétegbe. Tökéletes forgalmas hétköznapokra, meccsnapokra, vagy bármikor, amikor kényelmes ételre vágyunk, minimális erőfeszítéssel.

Tálaljuk nagy kanállal a sajtos raviolit közvetlenül a lassú főzőből egy egyszerű zöldsalátával és egy kis fokhagymás kenyérrel vagy vajas kenyérrudakkal, hogy felszívja az extra szószt. Egy adag párolt zöldbab vagy sült zöldség kiegyensúlyozza a gazdag ízt.

Egy tál sajtos ravioli salátával és fokhagymás kenyérrel

Egy tál sajtos ravioli salátával és fokhagymás kenyérrel

Ha nagy csoportot etetünk, állítsuk a lassú főzőt melegítésre, és hagyjuk…

Találkozunk online

Következő»
Következő»