Ezek a cukkinifánkok finomak, sósak és hihetetlenül finomak 😍
Ropogós külsővel és puha, könnyű belsejükkel tökéletesek bármilyen alkalomra ✨
👉 Az eredmény: ropogós + levegős + olvadós + finom.
🔥 Miért ellenállhatatlan ez a recept?
Tökéletes állag: kívül ropogós, belül puha
Olasz tipp: szénsavas víz a könnyű tésztához
Gyors és egyszerű: percek alatt elkészíthető
Sokoldalú: előétel, előétel vagy köret
📊 Gyors tények
Adagok Elkészítés Sütési idő Súly
4 fő 15 perc 10 perc Könnyű
🛒 Hozzávalók
🥒 Cukkini – 2 (≈ 300 g)
🌾 Liszt – 120 g
🧀 Reszelt parmezán – 40 g
🥚 Tojás – 1
🥤 Nagyon hideg szénsavas víz – 120 ml
🌿 Friss bazsalikom – 5-6 levél
🧂 Só
⚫ Bors
🛢️ Olaj a sütéshez
👨🍳 Elkészítés (olasz módszerrel)
A többit lásd a másik oldalon
