👨🍳 Előkészítés
1. Készítsd el a szószt 🍋
Keverjük össze a majonézt és a joghurtot
Adjuk hozzá a citrom héját és levét
Keverjük hozzá a fokhagymát, a mustárt és az olajat
Adjunk hozzá cukrot, sót és sok borsot
Jól keverjük össze
👉 Eredmény: friss, krémes és finom szósz.
2. Készítsd elő a hozzávalókat 🥗
A zellert apró kockákra vágjuk
A vöröshagymát apróra vágjuk
A kaprot apróra vágjuk
3. Állítsd össze a salátát 🍤
Adjuk hozzá a garnélarákot, a zellert, a hagymát és a kaprot az öntethez
Óvatosan keverjük össze
👉 Tipp: Ne törje össze a garnélarákot, hogy szép állaga megmaradjon.
4. Hűtés ❄️
Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 30 percre
Ideális esetben 1-2 óra
5. Tálalás 🍽️
Hűtve tálaljuk
Díszítsük kaporral és borssal
✨ A végeredmény
✔ Friss és elegáns saláta
✔ Tökéletesen kiegyensúlyozott citromöntet
✔ Ropogós textúra, amely elolvad a szájban
✔ Ideális előételnek vagy könnyű főételnek
🔥 Szakács titkai
Jól csepegtessük le a garnélarákot → kerüljük a felesleges vizet
Bőséges bors → felismerhető megjelenés és íz
Lehűlés → ízek alakulnak ki
Kiegyensúlyozott citrom → tökéletes frissesség
