Ez az \u00f6t hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l \u00e1ll\u00f3 reszelt rakott \u00e9tel az \u00e9n h\u00e9tk\u00f6znapi var\u00e1zslatom: sz\u00f3 szerint beleteszed a fagyasztott reszelt burgony\u00e1t egy 23×33 cm-es \u00fcveg s\u00fct\u0151t\u00e1lba, r\u00e1\u00f6nt\u00f6d az egyszer\u0171, kr\u00e9mes kever\u00e9ket, hozz\u00e1adod a sonk\u00e1t \u00e9s a sajtot, \u00e9s a s\u00fct\u0151 elv\u00e9gzi a t\u00f6bbit. Ez egy k\u00f6z\u00e9pnyugati st\u00edlus\u00fa, komfortos \u00e9telrecept, nagyon hasonl\u00edt a klasszikus templomi st\u00edlus\u00fa reszelt burgonya szellem\u00e9hez, de letisztult, \u00edgy k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 10 perc alatt be tudod tenni a s\u00fct\u0151be.<\/p>\n
Reszelt hozz\u00e1val\u00f3k a konyhapulton<\/p>\n
Reszelt hozz\u00e1val\u00f3k a konyhapulton<\/p>\n
Nincs h\u00e1moz\u00e1s, apr\u00edt\u00e1s vagy el\u0151f\u0151z\u00e9s \u2013 csak a kamra alapvet\u0151 \u00e9s a fagyaszt\u00f3 kedvenceib\u0151l k\u00e9sz\u00fclt, aranybarna, pezsg\u0151 \u00e9tel, amit a csal\u00e1dod \u00fajra \u00e9s \u00fajra k\u00e9rni fog.<\/p>\n
T\u00e1lald ezt a rakott \u00e9telt melegen egy \u00e9l\u00e9nk, ropog\u00f3s z\u00f6ldsal\u00e1t\u00e1val vagy p\u00e1rolt brokkolival, hogy kiegyens\u00falyozd a gazdag \u00edzt. J\u00f3l illik egyszer\u0171 s\u00fclt z\u00f6lds\u00e9gekhez, ny\u00e1ron szeletelt friss paradicsomhoz vagy egy vill\u00e1sreggeli gy\u00fcm\u00f6lcssal\u00e1t\u00e1hoz is.<\/p>\n
Tartalmasabb adag\u00e9rt t\u00e1lalj meleg zseml\u00e9t vagy vajas pir\u00edt\u00f3st k\u00f6retk\u00e9nt. Ha reggelire vagy vill\u00e1sreggelire t\u00e1lalod, egy t\u00e1l joghurt granol\u00e1val vagy egy t\u00e1ny\u00e9r friss citrusgy\u00fcm\u00f6lcs sz\u00e9pen kieg\u00e9sz\u00edti az \u00e9telt.<\/p>\n
5 hozz\u00e1val\u00f3s s\u00fclt burgonyaragu<\/p>\n
Adagok: 6<\/p>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k<\/p>\n
8-10 fagyasztott burgonyapog\u00e1csa (el\u00e9g ahhoz, hogy egy 23×33 cm-es s\u00fct\u0151t\u00e1l alj\u00e1t egy r\u00e9tegben befedje)<\/p>\n
2 cs\u00e9sze reszelt cheddar sajt, elosztva
\n1 1\/2 cs\u00e9sze kock\u00e1ra v\u00e1gott f\u0151tt sonka
\n4 nagy toj\u00e1s
\n2 cs\u00e9sze tej (teljes vagy 2%-os)
\n1 te\u00e1skan\u00e1l k\u00f3ser s\u00f3
\n1\/2 te\u00e1skan\u00e1l fekete bors
\nS\u00fct\u0151sz\u00f3sz vagy 1 ev\u0151kan\u00e1l vaj a tepsi kiken\u00e9s\u00e9hez<\/p>\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/p>\n
Meleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t 190\u00b0C-ra. Kenj ki v\u00e9konyan egy 23×33 cm-es \u00fcveg s\u00fct\u0151t\u00e1lat s\u00fct\u0151sz\u00f3szban vagy vajjal.<\/p>\n
Rendezd el a fagyasztott burgonyapog\u00e1cs\u00e1kat egyetlen, egyenletes r\u00e9tegben a s\u00fct\u0151t\u00e1l alj\u00e1n. Lehetnek k\u00f6zel egym\u00e1shoz, de pr\u00f3b\u00e1ld meg nem \u00e1tfedni egym\u00e1st, hogy sz\u00e9pen ropog\u00f3sak legyenek az aljukon.<\/p>\n
Megfagyott krumplipalacsinta pog\u00e1cs\u00e1k \u00fcveg s\u00fct\u0151t\u00e1lban sorakozva
\nMegfagyott krumplipalacsinta pog\u00e1cs\u00e1k \u00fcveg s\u00fct\u0151t\u00e1lban sorakozva
\nSz\u00f3rj 1 cs\u00e9sze reszelt cheddar sajtot egyenletesen a fagyasztott pog\u00e1cs\u00e1kra, majd a kock\u00e1ra v\u00e1gott sonk\u00e1t. Kend el mindk\u00e9t sajtot \u00fagy, hogy minden falatba jusson egy kev\u00e9s.
\nEgy k\u00f6zepes t\u00e1lban vagy nagy m\u00e9r\u0151poh\u00e1rban keverd \u00f6ssze a toj\u00e1sokat, a tejet, a s\u00f3t \u00e9s a fekete borsot, am\u00edg sima \u00e9s j\u00f3l \u00f6ssze nem keveredik. Ebb\u0151l egy egyszer\u0171 kr\u00e9met kapsz, amely s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben besz\u00edv\u00f3dik a pog\u00e1cs\u00e1kba.
\nA toj\u00e1sos-tejes puding felver\u00e9se egy m\u00e9r\u0151poh\u00e1rban
\nA toj\u00e1sos-tejes puding felver\u00e9se egy m\u00e9r\u0151poh\u00e1rban
\nLassan \u00f6ntsd a toj\u00e1sos-tejes kever\u00e9ket egyenletesen a krumplipalacsint\u00e1ra, a sonk\u00e1ra \u00e9s a sajtra, \u00fcgyelve arra, hogy a t\u00e1l minden sark\u00e1ba \u00e9rjen. Sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n \u00f3vatosan d\u00f6ntsd meg a serpeny\u0151t, hogy a folyad\u00e9k egyenletesen eloszoljon an\u00e9lk\u00fcl, hogy t\u00fals\u00e1gosan felbor\u00edtan\u00e1 a steakeket.
\nSz\u00f3rj a marad\u00e9k 1 cs\u00e9sze reszelt cheddar sajtot egyenletesen a serpeny\u0151re.<\/p>\n
S\u00fct\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli burgonyahas\u00e1bok reszelt cheddarral
\nHelyezd a s\u00fct\u0151t\u00e1lat az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151 k\u00f6z\u00e9ps\u0151 r\u00e1cs\u00e1ra, \u00e9s s\u00fcsd 40-50 percig, vagy am\u00edg a rakott \u00e9tel megkel, a sajt m\u00e9lyen megolvad, helyenk\u00e9nt aranybarna, \u00e9s a k\u00f6zep\u00e9be sz\u00fart k\u00e9s t\u00f6bbnyire tiszt\u00e1n j\u00f6n ki, toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl.
\nHa a teteje gyorsabban barnul, mint szeretn\u00e9d, miel\u0151tt a k\u00f6zepe megszil\u00e1rdulna, laz\u00e1n fedd le a t\u00e1lat aluf\u00f3li\u00e1val, \u00e9s folytasd a s\u00fct\u00e9st, am\u00edg a teteje \u00e1t nem s\u00fcl.
\nVedd ki a rakott \u00e9telt a s\u00fct\u0151b\u0151l, \u00e9s hagyd pihenni 10 percig. Ez lehet\u0151v\u00e9 teszi, hogy a puding teljesen megszil\u00e1rduljon, \u00e9s k\u00f6nnyebben tiszta kock\u00e1kra v\u00e1ghat\u00f3 legyen.<\/p>\n
Frissen s\u00fclt burgonyahas\u00e1bok h\u0171lnek a konyhapulton
\nFrissen s\u00fclt burgonyahas\u00e1bok h\u0171lnek a konyhapulton
\nV\u00e1gd 6-8 darabra, \u00e9s melegen t\u00e1lald. V\u00e1gd ki a r\u00e9tegeket, hogy minden adagban ropog\u00f3s burgonyahas\u00e1bok, sonka \u00e9s rengeteg sajt legyen.
\nVari\u00e1ci\u00f3k \u00e9s tippek
\nK\u00f6nnyed\u00e9n testreszabhatod ezt a rakott \u00e9telt a h\u00e1ztart\u00e1sod \u00edzl\u00e9s\u00e9nek megfelel\u0151en, mik\u00f6zben megtartod az alap\u00f6tletet: fagyasztott burgonyachips pog\u00e1cs\u00e1k alapk\u00e9nt \u00e9s n\u00e9gy tov\u00e1bbi f\u0151 hozz\u00e1val\u00f3. Veget\u00e1ri\u00e1nus v\u00e1ltozathoz cser\u00e9ld le a sonk\u00e1t pir\u00edtott gomb\u00e1ra, kaliforniai paprik\u00e1ra vagy felengedett fagyasztott spen\u00f3tra (nagyon sz\u00e1razra pr\u00e9selve), \u00e9s a recept t\u00f6bbi r\u00e9sz\u00e9t hagyd v\u00e1ltozatlanul.<\/p>\n
T\u00e1ny\u00e9ron t\u00e1lalva, n\u00e9gyzet alak\u00fa s\u00fclt burgonyap\u00fcr\u00e9vel
\nT\u00e1ny\u00e9ron t\u00e1lalva, n\u00e9gyzet alak\u00fa s\u00fclt burgonyap\u00fcr\u00e9vel
\nElt\u00e9r\u0151 sajtprofil\u00e9rt haszn\u00e1lj cheddar \u00e9s Monterey Jack vagy sv\u00e1jci sajt kever\u00e9k\u00e9t a klasszikusabb vill\u00e1sreggeli \u00edzvil\u00e1g\u00e9rt. F\u0171szerezd 1-2 te\u00e1skan\u00e1l chilisz\u00f3sz kever\u00e9s\u00e9vel a toj\u00e1sos kever\u00e9khez, vagy haszn\u00e1lj pepper jack sajtot. Egy kis f\u0171szert adhatsz hozz\u00e1, ha egy te\u00e1skan\u00e1l fokhagymaport vagy f\u00fcst\u00f6lt paprik\u00e1t sz\u00f3rsz a h\u00faspog\u00e1cs\u00e1kra, miel\u0151tt hozz\u00e1adn\u00e1d a sajtot \u00e9s a sonk\u00e1t, b\u00e1r ez technikailag egy hatodik \u00f6sszetev\u0151t is hozz\u00e1ad.<\/p>\n
Ha cs\u00f6kkentened kell a n\u00e1triumbevitelt, v\u00e1lassz alacsony n\u00e1triumtartalm\u00fa sonk\u00e1t \u00e9s sajtot, \u00e9s a hozz\u00e1adott s\u00f3 mennyis\u00e9g\u00e9t cs\u00f6kkentsd a fel\u00e9re. \u00c9lelmiszerbiztons\u00e1gi tippek: Mindig teljesen \u00e1ts\u00fclt sonk\u00e1val kezdj; ez a s\u00fct\u0151ben s\u00fclt \u00e9tel az \u00edzek meleg\u00edt\u00e9s\u00e9re \u00e9s kever\u00e9s\u00e9re szolg\u00e1l, nem pedig a nyers h\u00fas null\u00e1r\u00f3l t\u00f6rt\u00e9n\u0151 elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9re. Tartsd a burgonyahas\u00e1bokat fagyasztva, am\u00edg bele nem teszed \u0151ket a serpeny\u0151be \u2013 ne hagyd \u0151ket hossz\u00fa ideig szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten.<\/p>\n
T\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt gy\u0151z\u0151dj\u00f6n meg r\u00f3la, hogy a rakott \u00e9tel k\u00f6zepe el\u00e9ri a legal\u00e1bb 71\u00b0C-ot; ehhez egy azonnal leolvashat\u00f3 h\u0151m\u00e9r\u0151 hasznos lehet. A marad\u00e9kot k\u00e9t \u00f3r\u00e1n bel\u00fcl tegye h\u0171t\u0151be, \u00e9s fogyaszt\u00e1s el\u0151tt meleg\u00edtse fel \u00fajra az egyes adagokat, am\u00edg forr\u00f3 nem lesz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ez az \u00f6t hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l \u00e1ll\u00f3 reszelt rakott \u00e9tel az \u00e9n h\u00e9tk\u00f6znapi var\u00e1zslatom: sz\u00f3 szerint beleteszed a fagyasztott reszelt burgony\u00e1t egy…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":984,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=983"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/983\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":985,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/983\/revisions\/985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}