Kezd\u0151lap \/ Receptek \/ Sajtos burgonyakeny\u00e9r – S\u00fct\u0151 \u00e9s toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl, 15 perc alatt elk\u00e9sz\u00fcl!<\/p>\n
Receptek
\nSajtos burgonyakeny\u00e9r – S\u00fct\u0151 \u00e9s toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl, 15 perc alatt elk\u00e9sz\u00fcl!
\nK\u00e9sz\u00edtette: Mariasta Maria22. 202501472 lukuaika miniat\u0171rben
\nK\u00edv\u00fcl ropog\u00f3s, bel\u00fcl olvasztott sajttal… igazi csemege az \u00ednyenceknek!
\nAmi\u00e9rt im\u00e1dni fogod ezt a receptet
\nNincs toj\u00e1s, nincs \u00e9leszt\u0151, nincs s\u00fct\u0151 – mindezt a f\u0151z\u00e9shez
\nSzupergyors f\u0151z\u00e9s serpeny\u0151ben – garant\u00e1lt id\u0151megtakar\u00edt\u00e1s
\nFinom text\u00fara + ellen\u00e1llhatatlan sajtos \u00edz
\nGazdas\u00e1gos recept – ide\u00e1lis az expressz elk\u00e9sz\u00edt\u00e9shez Ainesat
\npikkelyes keny\u00e9r, ami m\u00e1r megvan
\nAinesat (1 adagos keny\u00e9r)
\n90 g farinha (T45, T55, tai-farinha na kipu)
\n55 g maitoa
\n10 g olvasztott vaj (Hej-main-tia)
\nIksi noila
\n1 k\u00f6zepes burgonya (150 g IMP-Riste)
\n2 a f\u0151\u00e9telekhez
\n– 80 g mozzarella (szeletelve)
\nValmistel el\u0151\u00e9tel
\nPepe-Valmistelu<\/p>\n
Egy t\u00e1lban keverd \u00f6ssze a lisztet, a s\u00f3t, a tejet \u00e9s az olvasztott vajat. Gy\u00fard n\u00e9h\u00e1ny percig, am\u00edg puha, rugalmas t\u00e9szt\u00e1t nem kapsz. Takard le egy tiszta konyharuh\u00e1val, \u00e9s hagyd \u00e1llni 10 percig.<\/p>\n
Korisztula sz\u0171r\u00e9se
\nH\u00e1mozd meg \u00e9s reszeld le finomra a burgony\u00e1t. Add hozz\u00e1 a majon\u00e9zt, keverd j\u00f3l \u00f6ssze, majd pir\u00edtsd meg enyh\u00e9n. Adj hozz\u00e1 reszelt mozzarell\u00e1t, att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, hogy szaftosabbra szeretn\u00e9d.<\/p>\n
A kipa elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se
\nNy\u00fajtsd a t\u00e9szt\u00e1t egy v\u00e9kony k\u00f6r alak\u00fara (legal\u00e1bb 20 cm). Helyezd a burgony\u00e1s-sajtos kever\u00e9ket a k\u00f6zep\u00e9re. Tekerd fel a sz\u00e9leit, mint egy ersz\u00e9nyt, majd nyomd meg enyh\u00e9n a tenyereddel a f\u0151 kerek lap fel\u00e9.<\/p>\n
Let\u00f6lt\u00e9s
\nMeleg\u00edts fel egy tapad\u00e1smentes serpeny\u0151t k\u00f6zepesen alacsony l\u00e1ngon (zs\u00edr n\u00e9lk\u00fcl). Helyezd el a kenyeret, \u00e9s s\u00fcsd 3-4 percig mindk\u00e9t oldal\u00e1n, am\u00edg sz\u00e9p aranybarna nem lesz. Nyomd meg enyh\u00e9n egy spatul\u00e1val, hogy homog\u00e9n massz\u00e1t kapj. A sajtnak j\u00f3l el kell olvadnia bel\u00fcl.
\nTal\u00e1n kellemetlen\u00fcl \u00e9rzed magad?
\nT\u00fal ragacsos a t\u00e9szta? Adj hozz\u00e1 1 ev\u0151kan\u00e1l lisztet.
\nT\u00fal sz\u00e1raz a keny\u00e9r? Adjunk 1 ev\u0151kan\u00e1l tejet a t\u00e9szt\u00e1hoz.<\/p>\n
Nem olvadt el el\u00e9gg\u00e9 a sajt? Haszn\u00e1ljunk speci\u00e1lisan elk\u00e9sz\u00edtett mozzarell\u00e1t.
\nA 0-\u00e1s egyszer\u0171s\u00edtett v\u00e1ltozat\u00e1ban a majon\u00e9zt nat\u00far joghurtra cser\u00e9lj\u00fck.
\nT\u00f6k\u00e9letes \u00e1llag\u00fa, t\u00f6bb s\u00fct\u00e9si fokozaton, k\u00f6zepes l\u00e1ngon f\u0151zve.
\nKiv\u00e1l\u00f3 lehet\u0151s\u00e9gek.
\nT\u00f6ltel\u00e9khez f\u0171szerek: \u00fajhagym\u00e1t, petrezselymet vagy bazsalikomot adjunk a t\u00f6ltel\u00e9khez.
\nCs\u00edp\u0151s opci\u00f3k: paprika, \u00e9des paprika, Kari tai.
\nEgy\u00e9b sajtok: Cheddar, Emment\u00e1li, Paradise Young Cheese Tai.
\nKen\u0151cskek\u00e9nt “don deslar” sal\u00e1t\u00e1t adjunk hozz\u00e1 baconnel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kezd\u0151lap \/ Receptek \/ Sajtos burgonyakeny\u00e9r – S\u00fct\u0151 \u00e9s toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl, 15 perc alatt elk\u00e9sz\u00fcl! Receptek Sajtos burgonyakeny\u00e9r – S\u00fct\u0151…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4786,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4785"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4785\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4787,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4785\/revisions\/4787"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}