{"id":4782,"date":"2026-07-02T18:37:56","date_gmt":"2026-07-02T18:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/?p=4782"},"modified":"2026-07-02T18:37:56","modified_gmt":"2026-07-02T18:37:56","slug":"%f0%9f%8d%93%e2%9c%a8kremes-epres-pite%e2%9c%a8%f0%9f%8d%93-ennek-a-klasszikusnak-lehetetlen-ellenallni-%f0%9f%a5%b9-ropogos-teszta-sima-es-kremes-toltelek-majd-egy-csomo-friss-eper","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/%f0%9f%8d%93%e2%9c%a8kremes-epres-pite%e2%9c%a8%f0%9f%8d%93-ennek-a-klasszikusnak-lehetetlen-ellenallni-%f0%9f%a5%b9-ropogos-teszta-sima-es-kremes-toltelek-majd-egy-csomo-friss-eper\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf53\u2728KR\u00c9MES EPRES PITE\u2728\ud83c\udf53 Ennek a klasszikusnak lehetetlen ellen\u00e1llni&#8230; \ud83e\udd79 Ropog\u00f3s t\u00e9szta, sima \u00e9s kr\u00e9mes t\u00f6ltel\u00e9k, majd egy csom\u00f3 friss eper,"},"content":{"rendered":"<p>Az Epres Kr\u00e9mes Pite egy kihagyhatatlan desszert, t\u00f6k\u00e9letes az eperszezon \u00e9lvezet\u00e9hez. Ropog\u00f3s alapj\u00e1val, sima \u00e9s kr\u00e9mes t\u00f6ltel\u00e9k\u00e9vel, valamint \u00e9l\u00e9nk friss eper\u00e9vel mindig elvar\u00e1zsolja a desszertkedvel\u0151ket.<\/p>\n<p>Ez a h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 recept olyan pit\u00e9t alkot, amely t\u00f6k\u00e9letesen egyens\u00falyban tartja a ropog\u00f3ss\u00e1got, az \u00e9dess\u00e9get \u00e9s a frissess\u00e9get. Ide\u00e1lis csal\u00e1di desszertnek, pazar d\u00e9lut\u00e1ni csemeg\u00e9nek, vagy ak\u00e1r k\u00fcl\u00f6nleges alkalmakra is.<\/p>\n<p>K\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, ez a pite \u00f6tv\u00f6zi a h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 oml\u00f3s t\u00e9szt\u00e1t, a finoman \u00e9des\u00edtett kr\u00e9met \u00e9s a f\u00e9nyes fel\u00fcletet, amely kiemeli az epret.<\/p>\n<p>Mi\u00e9rt v\u00e1lassza ezt az Epres Kr\u00e9mes Pit\u00e9t?<\/p>\n<p>Friss\u00edt\u0151 desszert: t\u00f6k\u00e9letes a meleg napokra.<\/p>\n<p>Kiegyens\u00falyozott \u00e1llag: ropog\u00f3s alap \u00e9s sima kr\u00e9m.<\/p>\n<p>Egyszer\u0171 recept: k\u00f6nnyen beszerezhet\u0151 hozz\u00e1val\u00f3k.<\/p>\n<p>Vizu\u00e1lisan leny\u0171g\u00f6z\u0151: az \u00e9l\u00e9nk sz\u00edn\u0171 eper ellen\u00e1llhatatlann\u00e1 teszi a pit\u00e9t.<\/p>\n<p>Ide\u00e1lis vend\u00e9geknek: eleg\u00e1ns \u00e9s finom. Hozz\u00e1val\u00f3k (20 cm-es tortaforma)<br \/>\nRopog\u00f3s alap<br \/>\n2 b\u00f6gre finomliszt<br \/>\n1 b\u00f6gre cukor<br \/>\n120 g hideg vaj<br \/>\n1 toj\u00e1s<br \/>\nTejsz\u00edn (t\u00f6ltel\u00e9k)<br \/>\n500 ml tej<br \/>\n3 p\u00fapozott ev\u0151kan\u00e1l kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151<br \/>\n1 1\/2 doboz cukrozott s\u0171r\u00edtett tej<br \/>\n3 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja, \u00e1tszit\u00e1lva<br \/>\nS\u00fctim\u00e1dat<br \/>\n200 ml v\u00edz<br \/>\n1 ev\u0151kan\u00e1l kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151<br \/>\n2 ev\u0151kan\u00e1l cukor<br \/>\nD\u00edsz\u00edt\u00e9s<br \/>\nFriss eper<br \/>\nZ\u00fazott f\u00f6ldimogyor\u00f3<br \/>\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si l\u00e9p\u00e9sek<br \/>\n1. Az alap elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/p>\n<p>A tov\u00e1bbiakat l\u00e1sd a k\u00f6vetkez\u0151 oldalon<!--nextpage--><\/p>\n<p>1. Az alap elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/p>\n<p>Egy nagy t\u00e1lban keverd \u00f6ssze a lisztet, a cukrot \u00e9s a hideg vajat a kezeddel.<\/p>\n<p>Keverd addig, am\u00edg a kever\u00e9k durva zsemlemorzs\u00e1ra hasonl\u00edt.<\/p>\n<p>Add hozz\u00e1 a toj\u00e1st, \u00e9s keverd sim\u00e1ra a t\u00e9szt\u00e1t.<\/p>\n<p>Nyomd a t\u00e9szt\u00e1t egy 20 cm-es piteform\u00e1ba, j\u00f3l bevonva az alj\u00e1t \u00e9s az oldal\u00e1t.<\/p>\n<p>Szurk\u00e1ld meg a t\u00e9szt\u00e1t vill\u00e1val, majd s\u00fcsd el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 180\u00b0C-on 35-40 percig.<\/p>\n<p>Hagyd teljesen kih\u0171lni.<\/p>\n<p>2. K\u00e9sz\u00edtsd el a kr\u00e9met<br \/>\nEgy l\u00e1basban keverd \u00f6ssze a tejet \u00e9s a kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151t.<\/p>\n<p>Ezut\u00e1n add hozz\u00e1 a cukrozott s\u0171r\u00edtett tejet \u00e9s a szit\u00e1lt toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t.<\/p>\n<p>F\u0151zd alacsony l\u00e1ngon, folyamatos kever\u00e9s mellett.<\/p>\n<p>Amikor a kr\u00e9m s\u0171r\u0171s\u00f6dni kezd, folytasd a f\u0151z\u00e9st k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 4 percig.<\/p>\n<p>Vedd le a t\u0171zr\u0151l, \u00e9s hagyd kih\u0171lni.<\/p>\n<p>3. K\u00e9sz\u00edtsd el a m\u00e1zat<br \/>\nEgy l\u00e1basban keverd \u00f6ssze a vizet, a kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151t \u00e9s a cukrot.<\/p>\n<p>Alacsony l\u00e1ngon, folyamatos kever\u00e9s mellett meleg\u00edtsd, am\u00edg a kever\u00e9k kiss\u00e9 bes\u0171r\u0171s\u00f6dik.<\/p>\n<p>Ezut\u00e1n hagyd kih\u0171lni.<\/p>\n<p>4. \u00c1ll\u00edtsd \u00f6ssze a tort\u00e1t<br \/>\n\u00d6ntsd a tejsz\u00ednt a teljesen kih\u0171lt tortalapra.<\/p>\n<p>V\u00e1gd f\u00e9lbe az epret, \u00e9s sz\u00e9pen rendezd el \u0151ket a kr\u00e9m tetej\u00e9n.<\/p>\n<p>\u00d3vatosan kend meg az epret a f\u00e9nyes m\u00e1zzal, hogy f\u00e9nyes \u00e9s cs\u00e1b\u00edt\u00f3 megjelen\u00e9st kapjon.<\/p>\n<p>D\u00edsz\u00edtsd az oldal\u00e1t t\u00f6rt f\u00f6ldimogyor\u00f3val.<\/p>\n<p>T\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt tedd h\u0171t\u0151be a tort\u00e1t 1 \u00f3r\u00e1ra.<\/p>\n<p>Tippek a t\u00f6k\u00e9letes epres tort\u00e1hoz<br \/>\nA maxim\u00e1lis \u00edz \u00e9rdek\u00e9ben v\u00e1lassz \u00e9rett epret.<br \/>\nA torta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa el\u0151tt hagyd kih\u0171lni a t\u00f6ltel\u00e9ket, hogy a t\u00e9szta ne legyen \u00e1t\u00e1zott.<br \/>\nA k\u00f6nny\u0171 kiv\u00e9tel \u00e9rdek\u00e9ben haszn\u00e1lj kapcsos tortaform\u00e1t.<br \/>\nAdj egy csipetnyi van\u00edli\u00e1t a t\u00f6ltel\u00e9khez a m\u00e9g gazdagabb \u00edz \u00e9rdek\u00e9ben.<br \/>\nAz epres torta t\u00e1lal\u00e1sa<br \/>\nEz a torta finom:<\/p>\n<p>hideg desszertk\u00e9nt<br \/>\nk\u00e1v\u00e9val vagy te\u00e1val<br \/>\nd\u00e9lut\u00e1ni csemegek\u00e9nt<br \/>\negy gomb\u00f3c van\u00edliafagylalttal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Az Epres Kr\u00e9mes Pite egy kihagyhatatlan desszert, t\u00f6k\u00e9letes az eperszezon \u00e9lvezet\u00e9hez. Ropog\u00f3s alapj\u00e1val, sima \u00e9s kr\u00e9mes t\u00f6ltel\u00e9k\u00e9vel, valamint \u00e9l\u00e9nk friss&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4783,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4782","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4782"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4784,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4782\/revisions\/4784"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}