A Lorraine sajtos quiche egy h\u00edres francia recept kifinomult v\u00e1ltozata, amely Kelet-Franciaorsz\u00e1gb\u00f3l sz\u00e1rmazik. Ropog\u00f3s, h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 oml\u00f3s t\u00e9szt\u00e1t, finom f\u00fcst\u00f6lt szalonn\u00e1t \u00e9s kr\u00e9mes, toj\u00e1sb\u00f3l, tejsz\u00ednb\u0151l \u00e9s tejb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt t\u00f6ltel\u00e9ket \u00f6tv\u00f6z.<\/p>\n
Egy olvad\u00f3 sajt, p\u00e9ld\u00e1ul Gruy\u00e8re vagy Emmentaler hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en ez a quiche m\u00e9g pomp\u00e1sabb\u00e1 \u00e9s arom\u00e1sabb\u00e1 v\u00e1lik. Az eredm\u00e9ny egy aranybarna, enyh\u00e9n rostos \u00e9s t\u00f6k\u00e9letesen kiegyens\u00falyozott pite.<\/p>\n
Ide\u00e1lis vill\u00e1sreggelihez, egy laza eb\u00e9dhez vagy egy k\u00f6nny\u0171 vacsor\u00e1hoz z\u00f6ldsal\u00e1t\u00e1val, ez a recept k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl egy \u00f3r\u00e1t vesz ig\u00e9nybe elk\u00e9sz\u00edteni (a t\u00e9szta pihentet\u00e9si idej\u00e9t nem sz\u00e1m\u00edtva), \u00e9s leny\u0171g\u00f6z\u0151 olvad\u00f3 \u00e1llag\u00e1val \u00e9s autentikus \u00edz\u00e9vel.<\/p>\n
Mi\u00e9rt \u00e9rdemes kipr\u00f3b\u00e1lni ezt a Lorraine sajtos quiche-t?
\nHagyom\u00e1nyos francia recept olvasztott sajttal.
\nRopog\u00f3s, h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 oml\u00f3s t\u00e9szta p\u00e9ks\u00fctem\u00e9ny min\u0151s\u00e9g\u0171 eredm\u00e9ny\u00e9rt.
\nT\u00f6k\u00e9letesen kiegyens\u00falyozott, kr\u00e9mes \u00e9s sima t\u00f6ltel\u00e9k. T\u00f6k\u00e9letes vill\u00e1sreggelihez, piknikhez vagy k\u00f6nny\u0171 vacsor\u00e1hoz.
\nK\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3kkal. Gyakorlati inform\u00e1ci\u00f3k
\n6-8 f\u0151re (26-28 cm-es piteforma)
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 20 perc
\nPihentet\u00e9si id\u0151: 30 perc
\nS\u00fct\u00e9si id\u0151: 35-40 perc
\nS\u00faly: K\u00f6zepes
\nKal\u00f3riatartalom: Kb. 450 kcal adagonk\u00e9nt
\nHozz\u00e1val\u00f3k
\nA h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 oml\u00f3s t\u00e9szt\u00e1hoz
\n250 g finomliszt (T55)
\n125 g hideg, s\u00f3tlan vaj, kock\u00e1kra v\u00e1gva
\n1 csipet finom s\u00f3
\n50-60 ml jeges v\u00edz
\nA t\u00f6ltel\u00e9khez
\n200 g f\u00fcst\u00f6lt szalonna
\n150-200 g reszelt Gruy\u00e8re vagy Emmental sajt
\n3 eg\u00e9sz toj\u00e1s
\n20 cl f\u0151z\u0151tejsz\u00edn
\n20 cl teljes tej
\nS\u00f3 \u00e9s frissen \u0151r\u00f6lt fekete bors
\n1 csipet szerecsendi\u00f3 (elhagyhat\u00f3)
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si l\u00e9p\u00e9sek<\/p>\n
A tov\u00e1bbiakat l\u00e1sd a k\u00f6vetkez\u0151 oldalon<\/p>\n
A Lorraine sajtos quiche egy h\u00edres francia recept kifinomult v\u00e1ltozata, amely Kelet-Franciaorsz\u00e1gb\u00f3l sz\u00e1rmazik. Ropog\u00f3s, h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 oml\u00f3s t\u00e9szt\u00e1t, finom f\u00fcst\u00f6lt szalonn\u00e1t \u00e9s kr\u00e9mes, toj\u00e1sb\u00f3l, tejsz\u00ednb\u0151l \u00e9s tejb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt t\u00f6ltel\u00e9ket \u00f6tv\u00f6z.<\/p>\n
Egy olvad\u00f3 sajt, p\u00e9ld\u00e1ul Gruy\u00e8re vagy Emmentaler hozz\u00e1ad\u00e1s\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en ez a quiche m\u00e9g pomp\u00e1sabb\u00e1 \u00e9s arom\u00e1sabb\u00e1 v\u00e1lik. Az eredm\u00e9ny egy aranybarna, enyh\u00e9n rostos \u00e9s t\u00f6k\u00e9letesen kiegyens\u00falyozott pite.<\/p>\n
Ide\u00e1lis vill\u00e1sreggelihez, egy laza eb\u00e9dhez vagy egy k\u00f6nny\u0171 vacsor\u00e1hoz z\u00f6ldsal\u00e1t\u00e1val, ez a recept k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl egy \u00f3r\u00e1t vesz ig\u00e9nybe elk\u00e9sz\u00edteni (a t\u00e9szta pihentet\u00e9si idej\u00e9t nem sz\u00e1m\u00edtva), \u00e9s leny\u0171g\u00f6z\u0151 olvad\u00f3 \u00e1llag\u00e1val \u00e9s autentikus \u00edz\u00e9vel.<\/p>\n
Mi\u00e9rt \u00e9rdemes kipr\u00f3b\u00e1lni ezt a Lorraine sajtos quiche-t?
\nHagyom\u00e1nyos francia recept olvasztott sajttal.
\nRopog\u00f3s, h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 oml\u00f3s t\u00e9szta p\u00e9ks\u00fctem\u00e9ny min\u0151s\u00e9g\u0171 eredm\u00e9ny\u00e9rt.
\nT\u00f6k\u00e9letesen kiegyens\u00falyozott, kr\u00e9mes \u00e9s sima t\u00f6ltel\u00e9k. T\u00f6k\u00e9letes vill\u00e1sreggelihez, piknikhez vagy k\u00f6nny\u0171 vacsor\u00e1hoz.
\nK\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3kkal. Gyakorlati inform\u00e1ci\u00f3k
\n6-8 f\u0151re (26-28 cm-es piteforma)
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 20 perc
\nPihentet\u00e9si id\u0151: 30 perc
\nS\u00fct\u00e9si id\u0151: 35-40 perc
\nS\u00faly: K\u00f6zepes
\nKal\u00f3riatartalom: Kb. 450 kcal adagonk\u00e9nt
\nHozz\u00e1val\u00f3k
\nA h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 oml\u00f3s t\u00e9szt\u00e1hoz
\n250 g finomliszt (T55)
\n125 g hideg, s\u00f3tlan vaj, kock\u00e1kra v\u00e1gva
\n1 csipet finom s\u00f3
\n50-60 ml jeges v\u00edz
\nA t\u00f6ltel\u00e9khez
\n200 g f\u00fcst\u00f6lt szalonna
\n150-200 g reszelt Gruy\u00e8re vagy Emmental sajt
\n3 eg\u00e9sz toj\u00e1s
\n20 cl f\u0151z\u0151tejsz\u00edn
\n20 cl teljes tej
\nS\u00f3 \u00e9s frissen \u0151r\u00f6lt fekete bors
\n1 csipet szerecsendi\u00f3 (elhagyhat\u00f3)
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si l\u00e9p\u00e9sek<\/p>\n
A tov\u00e1bbiakat l\u00e1sd a k\u00f6vetkez\u0151 oldalon<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Lorraine sajtos quiche egy h\u00edres francia recept kifinomult v\u00e1ltozata, amely Kelet-Franciaorsz\u00e1gb\u00f3l sz\u00e1rmazik. Ropog\u00f3s, h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 oml\u00f3s t\u00e9szt\u00e1t, finom f\u00fcst\u00f6lt…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4594,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4593"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4595,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4593\/revisions\/4595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}