Ezek a 4 hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l \u00e1ll\u00f3 kolb\u00e1szos-burgony\u00e1s tekercsek egyszer\u0171 \u00e9s laktat\u00f3 \u00e9telek, tele f\u00fcst\u00f6s \u00edzzel \u00e9s puha burgony\u00e1val. Minden egy\u00fctt f\u0151 lez\u00e1rt f\u00f3liatasakokban, \u00edgy a vaj, a kolb\u00e1sz \u00e9s a hagyma gazdag, \u00edzletes sz\u00f3szt alkot, mik\u00f6zben a burgonya t\u00f6k\u00e9letesen puh\u00e1v\u00e1 \u00e9s \u00edzletess\u00e9 v\u00e1lik. Ez egy egyszer\u0171 vacsora, amely klasszikus t\u00e1bort\u00fczes \u00e9tkez\u00e9s \u00edz\u00e9re hasonl\u00edt. 4 hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l \u00e1ll\u00f3 kolb\u00e1szos-burgony\u00e1s tekercsek Hozz\u00e1val\u00f3k: 450 g f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1sz vagy chorizo, 1,2 cm-es karik\u00e1kra v\u00e1gva 900 g russet vagy Yukon Gold burgonya, 1,2 cm-es darabokra v\u00e1gva 2 k\u00f6zepes s\u00e1rga hagyma, v\u00e9konyra szeletelve 6 ev\u0151kan\u00e1l s\u00f3zott vaj, apr\u00f3 darabokra v\u00e1gva\u2026<\/p>\n
Ezek a 4 hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l \u00e1ll\u00f3 kolb\u00e1szos-burgony\u00e1s tekercsek egyszer\u0171 \u00e9s laktat\u00f3 \u00e9telek, tele f\u00fcst\u00f6s \u00edzzel \u00e9s puha burgony\u00e1val. Minden egy\u00fctt f\u0151 egy lez\u00e1rt f\u00f3liatasakban, \u00edgy a vaj, a kolb\u00e1sz \u00e9s a hagyma gazdag, \u00edzletes sz\u00f3szt alkot, mik\u00f6zben a burgonya t\u00f6k\u00e9letesen puh\u00e1v\u00e1 \u00e9s \u00edzletess\u00e9 v\u00e1lik. Ez egy egyszer\u0171 vacsora, amely klasszikus t\u00e1bort\u00fczes \u00e9tkez\u00e9s \u00edz\u00e9re hasonl\u00edt.<\/p>\n
4 hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l \u00e1ll\u00f3 kolb\u00e1szos-burgony\u00e1s tekercsek<\/p>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n
450 g f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1sz vagy chorizo, 1,2 cm-es karik\u00e1kra v\u00e1gva<\/p>\n
900 g Russet vagy Yukon Gold burgonya, 1,2 cm-es kock\u00e1kra v\u00e1gva<\/p>\n
2 k\u00f6zepes s\u00e1rga hagyma, v\u00e9konyra szeletelve<\/p>\n
6 ev\u0151kan\u00e1l s\u00f3zott vaj, apr\u00f3 darabokra v\u00e1gva<\/p>\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si \u00fatmutat\u00f3:<\/p>\n
1. l\u00e9p\u00e9s: A tasakok \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa<\/p>\n
Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 200\u00b0C-ra. Osszuk el egyenletesen a burgony\u00e1t, a hagym\u00e1t \u00e9s a kolb\u00e1szt 4 nagy, vastag aluf\u00f3lia lap k\u00f6z\u00f6tt.<\/p>\n
Tipp: A vastag aluf\u00f3lia a legjobb, mert mag\u00e1ban tartja a g\u0151zt, seg\u00edtve a burgonya egyenletes \u00e1ts\u00fcl\u00e9s\u00e9t \u00e9s ropog\u00f3s marad\u00e1s\u00e1t.<\/p>\n
2. l\u00e9p\u00e9s: Vaj hozz\u00e1ad\u00e1sa
\nTegyen minden tasak tetej\u00e9re vajdarabokat, egyenletesen elosztva azokat a hozz\u00e1val\u00f3kon.<\/p>\n
Tipp: Ahogy a vaj megolvad, gazdag \u00edzzel vonja be a burgony\u00e1t \u00e9s a kolb\u00e1szt, mik\u00f6zben seg\u00edt mindennek az \u00f6sszef\u0151z\u00e9s\u00e9ben.<\/p>\n
3. l\u00e9p\u00e9s: Z\u00e1rja le a tasakokat
\nHajtsa a f\u00f3li\u00e1t a hozz\u00e1val\u00f3k f\u00f6l\u00e9, \u00e9s szorosan nyomja \u00f6ssze a sz\u00e9leit, hogy lez\u00e1rja. Hagyjon egy kis helyet minden tasakban, hogy a g\u0151z keringhessen.<\/p>\n
Vizu\u00e1lis tipp: A tasakoknak lez\u00e1rt zacsk\u00f3kra kell hasonl\u00edtaniuk, elegend\u0151 hellyel a belsej\u00fckben ahhoz, hogy az hozz\u00e1val\u00f3k megfelel\u0151en g\u0151z\u00f6l\u00f6ghessenek.<\/p>\n
4. l\u00e9p\u00e9s: S\u00fct\u00e9s
\nHelyezze a tasakokat egy s\u00fct\u0151lapra, \u00e9s s\u00fcsse 35\u201345 percig.<\/p>\n
Vizu\u00e1lis tipp: A burgony\u00e1nak vill\u00e1val megpuhulva kell lennie, a tasakoknak pedig kiss\u00e9 fel kell puffadniuk a belsej\u00fckben l\u00e9v\u0151 g\u0151zt\u0151l.<\/p>\n
5. l\u00e9p\u00e9s: Opcion\u00e1lis ropog\u00f3s fel\u00fclet
\nA tov\u00e1bbi barnul\u00e1shoz \u00f3vatosan nyissa ki a tasakok tetej\u00e9t, \u00e9s s\u00fcsse tov\u00e1bbi 5\u201310 percig.<\/p>\n
Tipp: A tasakok v\u00e9g\u00e9n t\u00f6rt\u00e9n\u0151 kinyit\u00e1sa lehet\u0151v\u00e9 teszi a nedvess\u00e9g egy r\u00e9sz\u00e9nek elp\u00e1rolg\u00e1s\u00e1t, ami gazdagabb p\u00f6rk\u00f6lt \u00edzt ad a kolb\u00e1sznak \u00e9s a hagym\u00e1nak.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ezek a 4 hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l \u00e1ll\u00f3 kolb\u00e1szos-burgony\u00e1s tekercsek egyszer\u0171 \u00e9s laktat\u00f3 \u00e9telek, tele f\u00fcst\u00f6s \u00edzzel \u00e9s puha burgony\u00e1val. Minden egy\u00fctt f\u0151…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4445,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4444"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4444\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4446,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4444\/revisions\/4446"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}