Ha egy sima, \u00e9des \u00e9s k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 desszertet keresel, ez a s\u00fct\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli, toj\u00e1smentes puding a t\u00f6k\u00e9letes v\u00e1laszt\u00e1s. Kr\u00e9mes, k\u00f6nny\u0171 \u00e1llaga, karamell \u00edz\u00e9vel kombin\u00e1lva, ellen\u00e1llhatatlan csemeg\u00e9v\u00e9 teszi, amelyet gyerekek \u00e9s feln\u0151ttek egyar\u00e1nt im\u00e1dni fognak.<\/p>\n
T\u00f6k\u00e9letes \u00f6sszej\u00f6vetelekre, \u00fcnneps\u00e9gekre vagy csak \u00fagy k\u00e9nyeztetni magad, ez a desszert mind\u00f6ssze n\u00e9h\u00e1ny l\u00e9p\u00e9sben, egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3kb\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl, s\u00fct\u0151 vagy bonyolult technik\u00e1k n\u00e9lk\u00fcl.<\/p>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k
\nA pudinghoz:
\n1 doboz (395 g) \u00e9des\u00edtett s\u0171r\u00edtett tej
\n400 g tejsz\u00edn
\n1 csomag (12 g) \u00edzes\u00edtetlen zselatin
\n1 cs\u00e9sze tej<\/p>\n
A karamellhez:
\n1 cs\u00e9sze cukor
\n\u00bd cs\u00e9sze v\u00edz<\/p>\n
L\u00e9p\u00e9sr\u0151l l\u00e9p\u00e9sre \u00fatmutat\u00f3
\n\u23ec Folytat\u00e1s a k\u00f6vetkez\u0151 oldalon \u23ec<\/p>\n
L\u00e9p\u00e9sr\u0151l l\u00e9p\u00e9sre t\u00f6rt\u00e9n\u0151 elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s
\n1. Karamell elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se
\nHelyezd a cukrot egy l\u00e1basba k\u00f6zepes l\u00e1ngra, \u00e9s kevergesd, am\u00edg megolvad \u00e9s aranybarna nem lesz. \u00d3vatosan add hozz\u00e1 a vizet, \u00e9s kevergesd, am\u00edg sima, foly\u00f3s karamellt nem kapsz.<\/p>\n
\u00d6ntsd a karamellt a l\u00e1bas alj\u00e1ba, hogy az teljesen befedje az alj\u00e1t, \u00e9s hagyd kiss\u00e9 kih\u0171lni.<\/p>\n
2. K\u00e9sz\u00edtsd el a pudingkever\u00e9ket
\nHidraz\u00e1ld a zselatint n\u00e9h\u00e1ny ev\u0151kan\u00e1l v\u00edzzel, \u00e9s hagyd \u00e1llni. Ezut\u00e1n meleg\u00edtsd n\u00e9h\u00e1ny m\u00e1sodpercig, am\u00edg teljesen fel nem old\u00f3dik.<\/p>\n
Turmixg\u00e9pben turmixold \u00f6ssze az \u00e9des\u00edtett s\u0171r\u00edtett tejet, a tejsz\u00ednt, a tejet \u00e9s az oldott zselatint, am\u00edg sima, csom\u00f3mentes kever\u00e9ket nem kapsz.<\/p>\n
\u00d6ntsd a kever\u00e9ket a kih\u0171lt karamellre.<\/p>\n
3. H\u0171tsd
\nHelyezd a l\u00e1bast legal\u00e1bb 4 \u00f3r\u00e1ra a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nybe, vagy am\u00edg a puding megszil\u00e1rdul.<\/p>\n
4. T\u00e1lal\u00e1s
\n\u00d3vatosan vedd ki a l\u00e1basb\u00f3l, vagy t\u00e1lald k\u00f6zvetlen\u00fcl. T\u00e1lalhatod friss gy\u00fcm\u00f6lccsel vagy egy kan\u00e1l tejsz\u00ednhabbal.<\/p>\n
Tippek a t\u00f6k\u00e9letes eredm\u00e9nyhez:
\nNe \u00e9gesd meg a karamellt, hogy elker\u00fcld a keser\u0171 \u00edzt.<\/p>\n
A sima \u00e1llag el\u00e9r\u00e9s\u00e9hez oldd fel teljesen a zselatint.<\/p>\n
H\u0171tsd a h\u0171t\u0151ben el\u00e9g sok\u00e1ig, hogy j\u00f3l megdermedjen.<\/p>\n
Adj hozz\u00e1 van\u00edli\u00e1t a gazdagabb \u00edz\u00e9rt.<\/p>\n
Finom vari\u00e1ci\u00f3k:
\nCsokol\u00e1d\u00e9val: adj kaka\u00f3port a kever\u00e9khez.<\/p>\n
Gy\u00fcm\u00f6lccsel: t\u00e1lald eperrel, mang\u00f3val vagy bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel.<\/p>\n
K\u00f6nnyebb: haszn\u00e1lj alacsony zs\u00edrtartalm\u00fa tejsz\u00ednt.<\/p>\n
Egyedi adagok: haszn\u00e1lj kis form\u00e1kat vagy poharakat.<\/p>\n
Ami\u00e9rt im\u00e1dni fogod ezt a pudingot:
\nNem kell s\u00fct\u0151 vagy toj\u00e1s.<\/p>\n
Kr\u00e9mes \u00e9s k\u00f6nny\u0171 \u00e1llag\u00fa.<\/p>\n
Gyors \u00e9s egyszer\u0171 elk\u00e9sz\u00edteni.<\/p>\n
T\u00f6k\u00e9letes b\u00e1rmilyen alkalomra.<\/p>\n
T\u00e1rol\u00e1s: A pudingot z\u00e1rt ed\u00e9nyben, h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben ak\u00e1r 4-5 napig is t\u00e1rolhatod. Meg\u0151rzi \u00e1llag\u00e1t \u00e9s \u00edz\u00e9t.<\/p>\n
K\u00f6vetkeztet\u00e9s: Ez a s\u00fct\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli, toj\u00e1smentes puding bizony\u00edtja, hogy nincs sz\u00fcks\u00e9ged bonyolult technik\u00e1kra egy leny\u0171g\u00f6z\u0151 desszert elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez. Egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3kkal \u00e9s mind\u00f6ssze n\u00e9h\u00e1ny l\u00e9p\u00e9ssel eleg\u00e1ns, kr\u00e9mes \u00e9s \u00edzletes desszertet k\u00e9sz\u00edthetsz.<\/p>\n
T\u00f6k\u00e9letes b\u00e1rmilyen alkalomra, ez egy praktikus recept, amely biztosan az egyik kedvencedd\u00e9 v\u00e1lik.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ha egy sima, \u00e9des \u00e9s k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 desszertet keresel, ez a s\u00fct\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli, toj\u00e1smentes puding a t\u00f6k\u00e9letes v\u00e1laszt\u00e1s. Kr\u00e9mes, k\u00f6nny\u0171…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4407,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4406","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4406"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4406\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4408,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4406\/revisions\/4408"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4406"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}