{"id":4237,"date":"2026-06-27T11:36:49","date_gmt":"2026-06-27T11:36:49","guid":{"rendered":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/?p=4237"},"modified":"2026-06-27T11:36:49","modified_gmt":"2026-06-27T11:36:49","slug":"a-savanyu-kaposzta-kolbasszal-es-burgonyaval-igazi-finom-etel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/a-savanyu-kaposzta-kolbasszal-es-burgonyaval-igazi-finom-etel\/","title":{"rendered":"A savany\u00fa k\u00e1poszta kolb\u00e1sszal \u00e9s burgony\u00e1val igazi finom \u00e9tel!"},"content":{"rendered":"<p>Ez a savany\u00fa k\u00e1poszta kolb\u00e1sszal \u00e9s burgony\u00e1val \u00e9tel igazi csemege!<\/p>\n<p>Kiad\u00f3s, laktat\u00f3 \u00e9s hihetetlen\u00fcl finom \u2013 pont amire sz\u00fcks\u00e9ged van hideg napokon, vagy amikor valami laktat\u00f3ra v\u00e1gysz.<\/p>\n<p>A f\u0171szeres savany\u00fa k\u00e1poszta, a l\u00e9d\u00fas kolb\u00e1sz \u00e9s a puha burgonya kombin\u00e1ci\u00f3ja egyszer\u0171en ellen\u00e1llhatatlann\u00e1 teszi ezt az \u00e9telt. Gyors, egyszer\u0171 \u00e9s finom elk\u00e9sz\u00edteni \u2013 egy recept, amit mindenki im\u00e1dni fog!<\/p>\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k (4 adag):<\/p>\n<p>700 g savany\u00fa k\u00e1poszta (enyhe vagy klasszikus, \u00edzl\u00e9s szerint)<\/p>\n<p>6-8 marhah\u00fasos kolb\u00e1sz<\/p>\n<p>500 g kis burgonya (kem\u00e9nyre f\u0151zve)<\/p>\n<p>1 nagy hagyma<\/p>\n<p>1-2 ev\u0151kan\u00e1l olaj<\/p>\n<p>200 ml h\u00fasleves (z\u00f6lds\u00e9ges vagy h\u00fasleves)<\/p>\n<p>1 bab\u00e9rlev\u00e9l<\/p>\n<p>5-6 bor\u00f3kabogy\u00f3<\/p>\n<p>1 te\u00e1skan\u00e1l cukor<\/p>\n<p>S\u00f3 \u00e9s bors \u00edzl\u00e9s szerint<\/p>\n<p>Friss petrezselyem vagy met\u00e9l\u0151hagyma d\u00edsz\u00edt\u00e9shez<!--nextpage--><\/p>\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/p>\n<p>1. K\u00e9sz\u00edtse el\u0151 a hagym\u00e1t \u00e9s a savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1t:<\/p>\n<p>H\u00e1mozza meg \u00e9s v\u00e1gja finomra a hagym\u00e1t. Hev\u00edtsen fel zs\u00edrt vagy olajat egy nagy vastag fal\u00fa ed\u00e9nyben, \u00e9s p\u00e1rolja \u00fcvegesre a hagym\u00e1t. Ezut\u00e1n adja hozz\u00e1 a savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1t, \u00f3vatosan keverje meg, \u00e9s k\u00f6zepes l\u00e1ngon f\u0151zze. A lass\u00fa f\u0151z\u00e9snek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a savany\u00fa k\u00e1poszta k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen intenz\u00edv \u00edzt kap.<\/p>\n<p>2. \u00cdzes\u00edtse \u00e9s p\u00e1rolja:<\/p>\n<p>Adja hozz\u00e1 a h\u00faslevest, a cukrot, a bab\u00e9rlevelet \u00e9s a bor\u00f3kabogy\u00f3t. \u00cdzl\u00e9s szerint s\u00f3zzon \u00e9s borsozzon. Mindent j\u00f3l keverjen \u00f6ssze,<\/p>\n<p>\u00e9s p\u00e1rolja fed\u0151 alatt, alacsony l\u00e1ngon k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 30-40 percig. Id\u0151nk\u00e9nt keverje meg k\u00f6zben. Aki k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen kiad\u00f3san szereti, adhat hozz\u00e1 egy kev\u00e9s almalevet &#8211; ez t\u00f6k\u00e9letesen kieg\u00e9sz\u00edti az \u00edzeket.<\/p>\n<p>3. F\u0151zze meg a burgony\u00e1t:<\/p>\n<p>Am\u00edg a savany\u00fa k\u00e1poszta f\u0151, mossa meg a kis burgony\u00e1kat, \u00e9s f\u0151zze meg \u0151ket h\u00e9jukkal egy\u00fctt egy k\u00fcl\u00f6n l\u00e1basban s\u00f3s v\u00edzben. Ezut\u00e1n sz\u0171rje le, h\u00e1mozza meg, \u00e9s tegye f\u00e9lre.<\/p>\n<p>4. Adja hozz\u00e1 a kolb\u00e1szokat:<\/p>\n<p>K\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 10 perccel a f\u0151z\u00e9s v\u00e9ge el\u0151tt adja hozz\u00e1 a kolb\u00e1szokat a savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1hoz. Eg\u00e9szben hagyhat\u00f3k vagy szeletelve is hagyhat\u00f3k. L\u00e1zas vagyok.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ez a savany\u00fa k\u00e1poszta kolb\u00e1sszal \u00e9s burgony\u00e1val \u00e9tel igazi csemege! Kiad\u00f3s, laktat\u00f3 \u00e9s hihetetlen\u00fcl finom \u2013 pont amire sz\u00fcks\u00e9ged van&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4238,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4237","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4237"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4239,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4237\/revisions\/4239"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4238"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}