\ud83d\udcdd Hozz\u00e1val\u00f3k<\/p>\n
2\u20133 k\u00f6zepes alma (megh\u00e1mozva, kimagozva, v\u00e9konyra szeletelve vagy kock\u00e1ra v\u00e1gva \u2013 pl. Jonagold, Golden Delicious, Fuji) Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gek<\/p>\n
3 nagy toj\u00e1s<\/p>\n
2 ev\u0151kan\u00e1l tej (vagy tejsz\u00edn a kr\u00e9mesebb \u00e1llag\u00e9rt)<\/p>\n
1 ev\u0151kan\u00e1l cukor (\u00edzl\u00e9s szerint)<\/p>\n
1\/2 te\u00e1skan\u00e1l fah\u00e9j (elhagyhat\u00f3, de aj\u00e1nlott)<\/p>\n
1 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edlia kivonat (elhagyhat\u00f3)<\/p>\n
1 ev\u0151kan\u00e1l vaj (s\u00fct\u00e9shez) Vaj<\/p>\n
csipet s\u00f3<\/p>\n
D\u00edsz\u00edt\u00e9shez (elhagyhat\u00f3): porcukor<\/p>\n
juharszirup vagy m\u00e9z<\/p>\n
tejsz\u00ednhab
\nfriss bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k
\n\ud83c\udf73 Sz\u00fcks\u00e9ges eszk\u00f6z\u00f6k
\nk\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171 tapad\u00e1smentes serpeny\u0151 (kb. 20\u201323 cm) fed\u0151vel<\/p>\n
kever\u0151t\u00e1l
\nhabver\u0151 vagy villa
\n\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/p>\n
1. Az alm\u00e1k el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9se
\nH\u00e1mozd meg az alm\u00e1kat, t\u00e1vol\u00edtsd el a magh\u00e1zukat, \u00e9s v\u00e1gd v\u00e9kony szeletekre vagy kis kock\u00e1kra. Min\u00e9l v\u00e9konyabbak az alm\u00e1k, ann\u00e1l gyorsabban puhulnak meg.<\/p>\n
Olvaszd fel a vajat egy k\u00f6zepes l\u00e1basban k\u00f6zepes l\u00e1ngon.
\nAdd hozz\u00e1 az alm\u00e1kat, sz\u00f3rd meg \u00bd ev\u0151kan\u00e1l cukorral \u00e9s fah\u00e9jjal.
\nF\u0151zd 5-7 percig, id\u0151nk\u00e9nt megkeverve, am\u00edg megpuhulnak \u00e9s enyh\u00e9n karamelliz\u00e1l\u00f3dnak. Ne f\u0151zd teljesen meg!
\nVedd ki a l\u00e1basb\u00f3l, \u00e9s tedd f\u00e9lre.<\/p>\n
2. A toj\u00e1sos kever\u00e9k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se
\nVerd fel a toj\u00e1sokat egy t\u00e1lban.
\nAdd hozz\u00e1 a tejet, a marad\u00e9k cukrot (ha sz\u00fcks\u00e9ges), a van\u00edli\u00e1t \u00e9s egy csipet s\u00f3t.
\nKeverd vill\u00e1val vagy habver\u0151vel, am\u00edg a kever\u00e9k habos nem lesz.<\/p>\n
3. Az omlett elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se
\nSz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n t\u00f6r\u00f6ld ki a l\u00e1bast, \u00e9s tedd vissza k\u00f6zepes l\u00e1ngra (adhatsz hozz\u00e1 egy kis vajat).
\n\u00d6ntsd a toj\u00e1sos kever\u00e9ket a l\u00e1basba. Hagyd az alapot megdermedni. Tejterm\u00e9k \u00e9s toj\u00e1s<\/p>\n
Amikor az alap megs\u00fclt, de a teteje m\u00e9g puha, tedd r\u00e1 az alm\u00e1t.
\nFedj\u00fck le, \u00e9s f\u0151zz\u00fck alacsony l\u00e1ngon tov\u00e1bbi 3-5 percig, am\u00edg az omlett megpuhul. A fed\u0151 seg\u00edt abban, hogy a teteje megs\u00fclj\u00f6n an\u00e9lk\u00fcl, hogy az alja meg\u00e9gne.<\/p>\n
\ud83c\udf7d\ufe0f T\u00e1lal\u00e1s<\/p>\n
\u00d3vatosan cs\u00fasztassuk t\u00e1ny\u00e9rra, vagy t\u00e1laljuk k\u00f6zvetlen\u00fcl a serpeny\u0151b\u0151l.<\/p>\n
Sz\u00f3rjuk meg porcukorral, locsoljuk meg juharsziruppal vagy m\u00e9zzel.
\nT\u00e1laljuk tejsz\u00ednhabbal vagy friss gy\u00fcm\u00f6lccsel, ha sz\u00fcks\u00e9ges.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\ud83d\udcdd Hozz\u00e1val\u00f3k 2\u20133 k\u00f6zepes alma (megh\u00e1mozva, kimagozva, v\u00e9konyra szeletelve vagy kock\u00e1ra v\u00e1gva \u2013 pl. Jonagold, Golden Delicious, Fuji) Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4153,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4152"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4154,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4152\/revisions\/4154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}