Hozz\u00e1val\u00f3k
\nKedvesem, ha tetszett a recept, \u00edrj egy megjegyz\u00e9st!<\/p>\n
PITE ALAP
\n260 g teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 vajas keksz
\n120 g vaj
\n1 csipet fah\u00e9j
\nA T\u00d6LTET\u00c9SHEZ
\n800 g k\u00e9tr\u00e9teg\u0171 kr\u00e9msajt
\n250 g nat\u00far joghurt
\n100 g cukor
\n6 zselatin korong
\n1\/2 citrom
\n100 g tej
\nF\u00c9RFIEKNEK
\n2-3 ev\u0151kan\u00e1l cukor
\n150 ml piros gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9 (pl. Johannisbeersaft)
\n120 ml vizet
\n350 g vegyes bogy\u00f3k
\n1 csomag piros tortilla cukorka (vagy hasonl\u00f3 kem\u00e9ny cukorka) \u00c9tel<\/p>\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s
\n1. El\u0151sz\u00f6r helyezz egy tortakarik\u00e1t (\u00d8 26 cm) egy tortaform\u00e1ra. Ezut\u00e1n kend ki v\u00e9konyan vajjal a tortakarik\u00e1t, \u00e9s sz\u00f3rd meg porcukorral, ami seg\u00edt a karika k\u00e9s\u0151bbi k\u00f6nnyebb olvad\u00e1s\u00e1ban.<\/p>\n
Alternat\u00edv megold\u00e1sk\u00e9nt arany sz\u00edn\u0171 tortapap\u00edrral is bevonhatod a tortakarik\u00e1t.<\/p>\n
2. T\u00f6rd \u00f6ssze a kekszet a tortalaphoz, \u00e9s tedd egy fagyaszt\u00f3zacsk\u00f3ba. Z\u00e1rd le a zacsk\u00f3t, \u00e9s t\u00f6rd finomra a kekszet egy sodr\u00f3f\u00e1val.<\/p>\n
Ezut\u00e1n keverd \u00f6ssze a kekszmorzs\u00e1t a fah\u00e9jjal \u00e9s az olvasztott vajjal. T\u00f6ltsd meg a tortakarik\u00e1t ezzel a kever\u00e9kkel, \u00e9s nyomkodd le egy kan\u00e1llal.<\/p>\n
3. \u00c1ztasd be a zselatinlapokat hideg v\u00edzbe a kr\u00e9mt\u00f6ltel\u00e9khez, \u00e9s facsarj bele egy f\u00e9l citromot. Ezut\u00e1n verd fel a tejsz\u00ednt a joghurttal, a citroml\u00e9vel \u00e9s a cukorral.<\/p>\n
4. Verd fel a tejsz\u00ednt habver\u0151vel kem\u00e9ny habb\u00e1, majd h\u0171tsd le. Ezut\u00e1n \u00f3vatosan t\u00f6rd \u00f6ssze a zselatinlapokat, \u00e9s oldd fel \u0151ket v\u00edzf\u00fcrd\u0151ben.<\/p>\n
Most adj 4-5 ev\u0151kan\u00e1l tejsz\u00ednt a v\u00edzf\u00fcrd\u0151h\u00f6z a zselatinnal egy\u00fctt.<\/p>\n
5. Keverd a zselatinkr\u00e9met a t\u00f6bbi kever\u00e9khez. Ezut\u00e1n \u00f6ntsd a tejsz\u00ednhabot a kr\u00e9msajtos kever\u00e9khez, majd \u00f6ntsd a s\u00fctem\u00e9nyalapba. H\u0171tsd a s\u00fctem\u00e9nyt legal\u00e1bb 5 \u00f3r\u00e1n \u00e1t, lehet\u0151leg egy \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t.<\/p>\n
6. T\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt \u00f3vatosan vedd ki a s\u00fctem\u00e9nyt a form\u00e1b\u00f3l, \u00e9s sz\u00f3rd meg a friss epret a kr\u00e9m tetej\u00e9n, \u00fcgyelve arra, hogy minden j\u00f3l befedje.<\/p>\n
7. Keverj \u00f6ssze egy kis mennyis\u00e9g\u0171 s\u00fctem\u00e9nyt\u00e9szt\u00e1t a cukorral. Ezut\u00e1n \u00f6nts hozz\u00e1 egy kev\u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcslevet \u00e9s vizet, \u00e9s folyamatos kever\u00e9s mellett forrald fel a kever\u00e9ket.<\/p>\n
Egy v\u00e9kony kan\u00e1llal kend a kever\u00e9ket a bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kre. H\u0171tsd a s\u00fctem\u00e9nyt tov\u00e1bbi 30 percig a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben, majd t\u00e1lald. Ebb\u0151l a receptb\u0151l 12 darab lesz. J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hozz\u00e1val\u00f3k Kedvesem, ha tetszett a recept, \u00edrj egy megjegyz\u00e9st! PITE ALAP 260 g teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 vajas keksz 120 g vaj…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4150,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4151,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4149\/revisions\/4151"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}