Gomba \u2013 K\u00f6nny\u0171 \u00e9s finom f\u0151\u00e9tel
\nA Tejsz\u00ednes csirke sampinyonnal egy egyszer\u0171, de nagyon finom f\u0151\u00e9tel. A csirkemelleket el\u0151sz\u00f6r egy serpeny\u0151ben pir\u00edtjuk, majd gomb\u00e1val \u00e9s tejsz\u00ednes, csirkeh\u00faslevesb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt sz\u00f3sszal f\u0151zz\u00fck.<\/p>\n
Az eredm\u00e9ny egy puha \u00e9s szaftos h\u00fas, b\u00e1rsonyos sz\u00f3szba csomagolva, amely t\u00f6k\u00e9letes keny\u00e9rrel, rizzsel vagy krumplip\u00fcr\u00e9vel t\u00e1lalhat\u00f3. Ez a t\u00f6k\u00e9letes recept egy gyors, de finom vacsor\u00e1hoz.<\/p>\n
\u23f1 Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151
\nEl\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s: 10 perc
\nF\u0151z\u00e9s: 20 perc
\nTeljes id\u0151: kb. 30 perc
\n4 adag
\n\ud83e\uddfe Hozz\u00e1val\u00f3k
\n4 csirkemell
\n250 g gomba
\n1 kis hagyma
\n2 gerezd fokhagyma
\n200 ml csirkeh\u00fasleves
\n100 ml tejsz\u00edn
\n1 ev\u0151kan\u00e1l liszt
\n2 ev\u0151kan\u00e1l extra sz\u0171z ol\u00edvaolaj
\n1 ev\u0151kan\u00e1l vaj
\nS\u00f3 \u00edzl\u00e9s szerint
\nBors \u00edzl\u00e9s szerint
\nApr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselyem \u00edzl\u00e9s szerint
\n\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s
\n1\ufe0f\u20e3 S\u00fcss\u00fck meg a csirk\u00e9t
\nF\u0171szerezz\u00fck a csirkemelleket s\u00f3val \u00e9s borssal.<\/p>\n
Meleg\u00edtsd fel az ol\u00edvaolajat \u00e9s a vajat egy nagy serpeny\u0151ben.<\/p>\n
S\u00fctsd a csirk\u00e9t 4-5 percig mindk\u00e9t oldal\u00e1n, am\u00edg aranybarna nem lesz.<\/p>\n
Vedd ki a serpeny\u0151b\u0151l, \u00e9s tedd f\u00e9lre.<\/p>\n
2\ufe0f\u20e3 S\u00fcsd meg a gomb\u00e1t
\nUgyanabban a serpeny\u0151ben s\u00fcsd meg:<\/p>\n
apr\u00f3ra v\u00e1gott hagyma
\napr\u00edtott fokhagyma
\nAdjuk hozz\u00e1 az apr\u00f3ra v\u00e1gott gomb\u00e1t, \u00e9s pir\u00edtsuk kb. 5 percig, am\u00edg megpuhul.<\/p>\n
3\ufe0f\u20e3 K\u00e9sz\u00edts\u00fck el a sz\u00f3szt
\nAdjuk hozz\u00e1 a lisztet, \u00e9s keverj\u00fck sim\u00e1ra.<\/p>\n
Fokozatosan adjuk hozz\u00e1:<\/p>\n
Csirkeh\u00faslevest
\nTejsz\u00ednt
\nFolyamatosan keverj\u00fck, am\u00edg kr\u00e9mes, sima sz\u00f3szt nem kapunk.<\/p>\n
4\ufe0f\u20e3 Keverj\u00fck \u00f6ssze a csirk\u00e9t
\nAdjuk hozz\u00e1 a csirkemelleket a serpeny\u0151be a gomb\u00e1val egy\u00fctt.<\/p>\n
K\u00f6zepes l\u00e1ngon pir\u00edtsuk kb. 10 percig, am\u00edg a sz\u00f3sz bes\u0171r\u0171s\u00f6dik, \u00e9s a csirke megpuhul.<\/p>\n
5\ufe0f\u20e3 T\u00e1lal\u00e1s
\nSz\u00f3rjuk meg apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselyemmel.<\/p>\n
T\u00e1laljuk a csirk\u00e9t melegen a kr\u00e9mes gombasz\u00f3sszal.<\/p>\n
\u2b50 Tippek
\n\u2714 Ne f\u0151zz\u00fck t\u00fal a csirk\u00e9t, hogy elker\u00fclj\u00fck a kisz\u00e1rad\u00e1st.<\/p>\n
\u2714 Ha a sz\u00f3sz t\u00fal s\u0171r\u0171, adjunk hozz\u00e1 egy kev\u00e9s forr\u00f3 h\u00faslevest.<\/p>\n
\u2714 Haszn\u00e1ljunk friss gomb\u00e1t az intenz\u00edvebb \u00edz el\u00e9r\u00e9s\u00e9hez.
\n\ud83c\udf44 \u00cdzletes vari\u00e1ci\u00f3k
\nAz \u00e9telt m\u00e9g gazdagabb\u00e1 teheted a k\u00f6vetkez\u0151k felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val:<\/p>\n
\\<\/p>\n
Sert\u00e9sgomba
\nKakukkf\u0171 vagy rozmaring
\nReszelt parmez\u00e1n a sz\u00f3szban
\n\ud83c\udf7d\ufe0f T\u00e1lal\u00e1si m\u00f3d
\nEz a csirke t\u00f6k\u00e9letesen illik a k\u00f6vetkez\u0151kh\u00f6z:<\/p>\n
\ud83c\udf5a Feh\u00e9r rizs
\n\ud83e\udd54 Krumplip\u00fcr\u00e9
\n\ud83e\udd56 Ropog\u00f3s keny\u00e9r scarpetta-hoz
\nHirdet\u00e9s<\/p>\n
\ud83c\udf57 Kr\u00e9mes csirke gomb\u00e1val!<\/p>\n
Egyszer\u0171 \u00e9s nagyon finom \ud83d\ude0d m\u00e1sodik fog\u00e1s, t\u00f6k\u00e9letes egy gyors, de finom vacsor\u00e1hoz.<\/p>\n
\ud83d\udc49 Rizssel vagy krumplip\u00fcr\u00e9vel t\u00e1laln\u00e1d?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Gomba \u2013 K\u00f6nny\u0171 \u00e9s finom f\u0151\u00e9tel A Tejsz\u00ednes csirke sampinyonnal egy egyszer\u0171, de nagyon finom f\u0151\u00e9tel. A csirkemelleket el\u0151sz\u00f6r egy…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3715,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3714","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3714"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3714\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3716,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3714\/revisions\/3716"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3714"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}