A legjobb b\u0171ntudatmentes desszert iv\u00e1s el\u0151tt
\nHa olyan desszertet keresel, amely kiel\u00e9g\u00edti \u00e9dessz\u00e1j\u00fa v\u00e1gyadat an\u00e9lk\u00fcl, hogy vesz\u00e9lyeztetn\u00e9d az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi c\u00e9ljaidat, ez a v\u00edrusk\u00e9nt terjed\u0151 joghurtos-tejsz\u00ednes s\u00fctem\u00e9ny pont neked val\u00f3. Kr\u00e9mes, puha \u00e9s meglep\u0151en alacsony kal\u00f3riatartalm\u00fa, \u00edgy alapdarab lett mindazok sz\u00e1m\u00e1ra, akik szeretn\u00e9nek egy esti finoms\u00e1got an\u00e9lk\u00fcl, hogy a hagyom\u00e1nyos s\u00fctem\u00e9nyek \u00e1ltal h\u00e1trahagyott neh\u00e9zkes \u00e9rz\u00e9st \u00e9rezn\u00e9k. Tejsz\u00ednpor<\/p>\n
A hagyom\u00e1nyos s\u00fctem\u00e9nyek nagym\u00e9rt\u00e9kben t\u00e1maszkodnak vajra, feh\u00e9r lisztre \u00e9s egy cs\u00e9sze finom\u00edtott cukorra. Ez a recept teljesen felforgatja a forgat\u00f3k\u00f6nyvet. A toj\u00e1s term\u00e9szetes szerkezet\u00e9re \u00e9s a g\u00f6r\u00f6g joghurt gazdag kr\u00e9mess\u00e9g\u00e9re t\u00e1maszkodva olyan desszertet kapsz, amely ut\u00e1nozza egy pr\u00e9mium s\u00fclt sajttorta vagy jap\u00e1n szufl\u00e9 torta \u00e1llag\u00e1t, de sokkal alacsonyabb kal\u00f3riatartalommal.<\/p>\n
Mindegyik szelet k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 90 kal\u00f3ri\u00e1t tartalmaz, \u00edgy el\u00e9g k\u00f6nny\u0171 ahhoz, hogy k\u00f6zvetlen\u00fcl vacsora ut\u00e1n \u00e9lvezhesd. Kellemesen s\u0171r\u0171, m\u00e9gis l\u00e9gies text\u00far\u00e1t biztos\u00edt, amely t\u00f6k\u00e9letesen illik egy csipetnyi porcukorral, friss gy\u00fcm\u00f6lccsel vagy egy csepp meleg m\u00e9zzel.<\/p>\n
Mivel nem ig\u00e9nyel k\u00fcl\u00f6nleges s\u00fct\u00e9si ismereteket, \u00e9s mind\u00f6ssze \u00f6t percen bel\u00fcl elk\u00e9sz\u00fcl egyetlen t\u00e1lban, k\u00f6nnyed\u00e9n elk\u00e9sz\u00edtheted a h\u00e9t folyam\u00e1n is. Vess\u00fcnk egy pillant\u00e1st a csodas\u00fctem\u00e9ny m\u00f6g\u00f6tt rejl\u0151 egyszer\u0171 tudom\u00e1nyra, \u00e9s arra, hogyan s\u00fctheted meg t\u00f6k\u00e9letesen ma este.<\/p>\n
Mi\u00e9rt m\u0171k\u00f6dik ez a 3 \u00f6sszetev\u0151s var\u00e1zslat?<\/p>\n
Ha elhagyod a hagyom\u00e1nyos \u00e9p\u00edt\u0151elemeket, mint a liszt \u00e9s a vaj, akkor az \u00f6sszetev\u0151k okos k\u00e9mi\u00e1j\u00e1ra kell hagyatkoznod a megfelel\u0151 \u00e1llag el\u00e9r\u00e9s\u00e9hez. Ez a s\u00fctem\u00e9ny h\u00e1rom kulcsfontoss\u00e1g\u00fa \u00f6sszetev\u0151 r\u00e9v\u00e9n \u00e9ri el jellegzetes, sz\u00e1jban olvad\u00f3 \u00e9rz\u00e9s\u00e9t. S\u00fctem\u00e9nyek<\/p>\n
1. S\u0171r\u0171 g\u00f6r\u00f6g joghurt<\/p>\n
<\/p>\n
A s\u00fctem\u00e9ny nagy r\u00e9sz\u00e9t g\u00f6r\u00f6g joghurt alkotja. Mivel a g\u00f6r\u00f6g joghurtot lesz\u0171rik, l\u00e9nyegesen kevesebb sav\u00f3t tartalmaz, mint a hagyom\u00e1nyos joghurt. Ez a nagy s\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171 szerkezet testess\u00e9get ad a s\u00fctem\u00e9nynek, biztos\u00edtva, hogy kr\u00e9mes \u00e9s nem foly\u00f3s maradjon. Az \u00edzes\u00edtett v\u00e1ltozatok, p\u00e9ld\u00e1ul a van\u00edlia vagy a k\u00f3kusz, be\u00e9p\u00edtett \u00e9dess\u00e9get biztos\u00edtanak tov\u00e1bbi cukor n\u00e9lk\u00fcl.<\/p>\n
2. Nagy eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/p>\n
Liszt n\u00e9lk\u00fcl, amely glut\u00e9nh\u00e1l\u00f3t k\u00e9pezne, a toj\u00e1sok v\u00e9gzik el a neh\u00e9z munk\u00e1t. A toj\u00e1sokban l\u00e9v\u0151 feh\u00e9rj\u00e9k s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben megalvadnak, megk\u00f6tik a joghurt nedvess\u00e9g\u00e9t, \u00e9s a s\u00fctem\u00e9nyt szil\u00e1rd, k\u00f6nnyen szeletelhet\u0151 keny\u00e9rr\u00e9 form\u00e1lj\u00e1k. A toj\u00e1sok alapos felver\u00e9se kis l\u00e9gbubor\u00e9kokat hoz l\u00e9tre, ami seg\u00edt a s\u00fctem\u00e9nynek sz\u00e9pen megkelni a s\u00fct\u0151ben, miel\u0151tt s\u0171r\u0171, kr\u00e9mes morzs\u00e1v\u00e1 \u00e1llna \u00f6ssze. G\u00f6r\u00f6g joghurt m\u00e1rk\u00e1ja<\/p>\n
3. Kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151
\nA kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151 itt a legjobb stabiliz\u00e1l\u00f3szer. Meleg\u00edt\u00e9s k\u00f6zben megk\u00f6ti a joghurtban \u00e9s a toj\u00e1sban maradt folyad\u00e9kokat. Ez megakad\u00e1lyozza, hogy a s\u00fctem\u00e9ny \u00e1t\u00e1zott, gumiszer\u0171 massz\u00e1v\u00e1 v\u00e1ljon, ehelyett sima, egyenletes, b\u00e1rsonyos \u00e1llagot ad neki, amely egy klasszikus flanra vagy sajttort\u00e1ra eml\u00e9keztet.<\/p>\n
3 hozz\u00e1val\u00f3s joghurtos kr\u00e9mtorta recept
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 5 perc | S\u00fct\u00e9si id\u0151: 45 perc | Adagok: 6-8 darab<\/p>\n
Sz\u00fcks\u00e9ges hozz\u00e1val\u00f3k<\/p>\n
K\u00d6VETKEZ\u0150 OLDAL<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A legjobb b\u0171ntudatmentes desszert iv\u00e1s el\u0151tt Ha olyan desszertet keresel, amely kiel\u00e9g\u00edti \u00e9dessz\u00e1j\u00fa v\u00e1gyadat an\u00e9lk\u00fcl, hogy vesz\u00e9lyeztetn\u00e9d az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi c\u00e9ljaidat,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3582,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3581"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3583,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3581\/revisions\/3583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}