Csokol\u00e1d\u00e9val bevont mogyor\u00f3szeletek
\nRopog\u00f3s, \u00e9des \u00e9s ellen\u00e1llhatatlan \u2013 ezek a h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 csokol\u00e1d\u00e9val bevont mogyor\u00f3szeletek egyszerre energi\u00e1ban gazdag nassolnival\u00f3k \u00e9s luxus desszertek.
\nT\u00f6k\u00e9letesek k\u00e1v\u00e9hoz, nassolnival\u00f3nak vagy egy kis jutalom a mindennapokban.<\/p>\n
Inspir\u00e1ci\u00f3 \u00e9s h\u00e1tt\u00e9r
\nA receptet a klasszikus energiaszeletek ihlett\u00e9k, de egy h\u00e1zi csavarral.
\nA di\u00f3f\u00e9l\u00e9k, gabonapelyhek \u00e9s csokol\u00e1d\u00e9 kombin\u00e1ci\u00f3ja t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kot \u00e9s \u00e9lvezetet is ny\u00fajt.
\nSokan reggelivel vagy nassolnival\u00f3val t\u00e1rs\u00edtj\u00e1k ezeket a szeleteket, de ugyanolyan k\u00f6nnyen t\u00e1lalhat\u00f3k eleg\u00e1ns desszertk\u00e9nt is.<\/p>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k
\n200 g vegyes di\u00f3f\u00e9l\u00e9k (mandula, di\u00f3, mogyor\u00f3)
\n100 g zabpehely
\n100 g m\u00e9z vagy juharszirup
\n50 g vaj
\n1 csipet s\u00f3
\n200 g \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 a m\u00e1zhoz<\/p>\n
A szeletek elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/p>\n
1. Meleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t 180 \u00b0C-ra.
\n2. Durv\u00e1ra v\u00e1gd a di\u00f3f\u00e9l\u00e9ket, \u00e9s keverd \u00f6ssze a zabbal.
\n3. Olvaszd fel a vajat \u00e9s a m\u00e9zet egy l\u00e1basban, \u00e9s add hozz\u00e1 a s\u00f3t.
\n4. \u00d6ntsd a kever\u00e9ket a di\u00f3f\u00e9l\u00e9kre \u00e9s a zabpehelyre, \u00e9s keverd j\u00f3l \u00f6ssze.<\/p>\n
5. Nyomd a kever\u00e9ket egyenletesen egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe.<\/p>\n
6. S\u00fcsd k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 20 percig, am\u00edg a kever\u00e9k aranybarna \u00e9s szil\u00e1rd nem lesz.<\/p>\n
7. Hagyd teljesen kih\u0171lni, miel\u0151tt megolvasztod a csokol\u00e1d\u00e9t, \u00e9s bevonod m\u00e1zk\u00e9nt a tetej\u00e9t.<\/p>\n
8. H\u0171tsd a form\u00e1t, am\u00edg a csokol\u00e1d\u00e9 meg nem dermed, majd v\u00e1gd egyenletes darabokra.<\/p>\n
Technika \u00e9s elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si m\u00f3d
\nFontos, hogy a kever\u00e9ket er\u0151sen nyomd a form\u00e1ba, hogy szil\u00e1rd, form\u00e1jukat tart\u00f3 darabokat kapj.<\/p>\n
A m\u00e1zol\u00e1s el\u0151tti h\u0171t\u00e9s biztos\u00edtja, hogy a csokol\u00e1d\u00e9 egyenletesen dermedjen.<\/p>\n
A rudak v\u00e1g\u00e1sakor forr\u00f3 v\u00edzbe m\u00e1rtott \u00e9les k\u00e9st haszn\u00e1lj \u2013 \u00edgy sz\u00e9p sz\u00e9leket kapsz.<\/p>\n
Tippek \u00e9s tr\u00fckk\u00f6k
\nAdj hozz\u00e1 aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, p\u00e9ld\u00e1ul \u00e1fony\u00e1t vagy mazsol\u00e1t az extra \u00edz\u00e9rt.
\nHaszn\u00e1lj \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t vagy feh\u00e9r csokol\u00e1d\u00e9t a v\u00e1ltozatoss\u00e1g kedv\u00e9\u00e9rt.
\nK\u00e9sz\u00edts dupla adagot, \u00e9s fagyaszd le \u2013 t\u00f6k\u00e9letes \u00fatk\u00f6zben.<\/p>\n
T\u00e1lal\u00e1s
\nT\u00e1lald a szeleteket kis n\u00e9gyzetekk\u00e9nt a k\u00e1v\u00e9ddal, vagy csomagold zs\u00edrpap\u00edrba nassolnival\u00f3k\u00e9nt. Aranyos aj\u00e1nd\u00e9knak is kiv\u00e1l\u00f3ak \u2013 tedd \u0151ket egy kis dobozba selyempap\u00edrral, \u00e9s add oda valakinek, aki fontos neked.<\/p>\n
Allergiabar\u00e1t alternat\u00edvak\u00e9nt cser\u00e9lje le a di\u00f3f\u00e9l\u00e9ket magvakra, p\u00e9ld\u00e1ul napraforg\u00f3magra vagy t\u00f6kmagra. Meleg \u00edz\u00e9rt f\u0171szereket is adhat hozz\u00e1, p\u00e9ld\u00e1ul fah\u00e9jat vagy kardamomot.<\/p>\n
Eg\u00e9szs\u00e9g \u00e9s j\u00f3ll\u00e9t<\/p>\n
A di\u00f3f\u00e9l\u00e9k \u00e9s a zab rostot, feh\u00e9rj\u00e9t \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9ges zs\u00edrsavakat biztos\u00edtanak.<\/p>\n
B\u00e1r a csokol\u00e1d\u00e9 \u00e9dess\u00e9get ad, v\u00e1laszthat magas kaka\u00f3tartalm\u00fa \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t is az eg\u00e9szs\u00e9gesebb v\u00e1laszt\u00e1s \u00e9rdek\u00e9ben.<\/p>\n
A szeletek gyors energi\u00e1t \u00e9s j\u00f3llakotts\u00e1got biztos\u00edtanak, t\u00f6k\u00e9letesek nassolnival\u00f3nak.<\/p>\n
Kultur\u00e1lis \u00e9s szem\u00e9lyes kapcsolatok<\/p>\n
A h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 szeletek trendd\u00e9 v\u00e1ltak a norv\u00e9g otthonokban, ahol az emberek szeretn\u00e9k k\u00e9zben tartani az \u00f6sszetev\u0151ket.<\/p>\n
Eml\u00e9keztetnek a hagyom\u00e1nyos “energia s\u00fctem\u00e9nyekre”, amelyeket gyakran k\u00e9sz\u00edtettek kir\u00e1ndul\u00e1sokhoz \u00e9s iskolai eb\u00e9dekhez.<\/p>\n
Gyakran ism\u00e9telt k\u00e9rd\u00e9sek<\/p>\n
K\u00e9rd\u00e9s: Mennyi ideig el\u00e1llnak a szeletek?<\/p>\n
V\u00e1lasz: L\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 dobozban ak\u00e1r egy h\u00e9tig is el\u00e1llnak, vagy tov\u00e1bb a fagyaszt\u00f3ban.<\/p>\n
K\u00e9rd\u00e9s: Haszn\u00e1lhatok veg\u00e1n alternat\u00edv\u00e1kat?<\/p>\n
V\u00e1lasz: Igen, a vajat k\u00f3kuszolajjal, a m\u00e9zet pedig juharsziruppal helyettes\u00edtheti.<\/p>\n
\u00d6sszefoglal\u00e1s<\/p>\n
Ezek a csokol\u00e1d\u00e9val bevont di\u00f3szeletek k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151k \u00e9s hihetetlen\u00fcl finomak. Ropog\u00f3s alapot \u00e9s selymes csokol\u00e1d\u00e9\u00f6ntettel \u00f6tv\u00f6znek \u2013 a t\u00f6k\u00e9letes egyens\u00faly a t\u00e1pl\u00e1l\u00f3 \u00e9s a k\u00e9nyeztet\u0151 \u00e9telek k\u00f6z\u00f6tt.
\nPr\u00f3b\u00e1ld ki \u0151ket, \u00e9s meglep\u0151dsz majd, milyen gyorsan elt\u0171nnek az \u00e9teledb\u0151l!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Csokol\u00e1d\u00e9val bevont mogyor\u00f3szeletek Ropog\u00f3s, \u00e9des \u00e9s ellen\u00e1llhatatlan \u2013 ezek a h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 csokol\u00e1d\u00e9val bevont mogyor\u00f3szeletek egyszerre energi\u00e1ban gazdag nassolnival\u00f3k \u00e9s…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3437,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3436"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3438,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3436\/revisions\/3438"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}