Egy kifinomult, m\u00e9gis k\u00f6nnyed desszertet keresel?<\/p>\n
Ismerkedj meg a F\u00f6ldi Mennyorsz\u00e1g Tort\u00e1val \u2013 egy \u00e1lomszer\u0171, s\u00fct\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli finoms\u00e1ggal, puha angyaltort\u00e1val a tetej\u00e9n, kr\u00e9mes, \u00e1lomszer\u0171 t\u00f6ltel\u00e9kkel \u00e9s \u00e9kszert\u00f3nus\u00fa cseresznye cukorm\u00e1zzal.<\/p>\n
Ez:<\/p>\n
K\u00f6nny\u0171, mint a felh\u0151<\/p>\n
\u00c9des, an\u00e9lk\u00fcl, hogy t\u00falz\u00f3 lenne<\/p>\n
Percek alatt elk\u00e9sz\u00fcl (plusz h\u0171l\u00e9si id\u0151)<\/p>\n
\u00c9s annyira finom, hogy az emberek m\u00e1r azel\u0151tt k\u00e9rni fogj\u00e1k a receptet, hogy egy\u00e1ltal\u00e1n beleharapn\u00e1nak<\/p>\n
Nincs s\u00fct\u0151.<\/p>\n
Nincs mixer.<\/p>\n
Nincs stressz.<\/p>\n
Csak egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3k, leny\u0171g\u00f6z\u0151 t\u00e1lal\u00e1s \u00e9s egy kan\u00e1lnyi tiszta \u00f6r\u00f6m.<\/p>\n
K\u00e9sz\u00edts\u00fcnk valami var\u00e1zslatosat \u2013 csak egy t\u00e1llal, egy kan\u00e1llal \u00e9s egy kis hittel a habos cukorm\u00e1z erej\u00e9ben.<\/p>\n
Mert az igazi desszertvar\u00e1zslat nem a technik\u00e1r\u00f3l sz\u00f3l. Hanem az \u00e9dess\u00e9gr\u0151l, az egyszer\u0171s\u00e9gr\u0151l \u00e9s a megoszt\u00e1sr\u00f3l.<\/p>\n
\ud83e\uddc1 Mi a F\u00f6ldi Mennyorsz\u00e1g Torta?<\/p>\n
Gondolj r\u00e1 \u00fagy, mint egy kever\u00e9k a k\u00f6vetkez\u0151k k\u00f6z\u00f6tt:<\/p>\n
Egy apr\u00f3s\u00e1g
\nEgy meggykr\u00e9mes desszert
\n\u00c9s egy nosztalgikus 1970-es \u00e9vekbeli zsel\u00e9s tekercs (de jobb)
\nEgy bolti \u201eangyal\u00e9tel\u201d s\u00fctem\u00e9nnyel kezd\u0151dik, majd egy \u00ednycsikland\u00f3 sajttorta \u00edz\u0171 pudingporral eg\u00e9sz\u00fcl ki, \u00e9s egy f\u00e9nyes, szirupban elkevert piros cseresznye r\u00e9teggel z\u00e1rul.<\/p>\n
H\u0171t\u00e9s ut\u00e1n szeletelhet\u0151, kanalazhat\u00f3 remekm\u0171v\u00e9 alakul \u2013 h\u0171v\u00f6s, kr\u00e9mes \u00e9s tele van \u00e9l\u00e9nk gy\u00fcm\u00f6lcs\u00edzzel.<\/p>\n
\ud83d\udca1 B\u00f3nusz: A gyerekek im\u00e1dj\u00e1k. A nagysz\u00fcl\u0151k eml\u00e9keznek r\u00e1. \u00c9s igen, j\u00f3l illik a bulikhoz.<\/p>\n
\ud83d\uded2 Hozz\u00e1val\u00f3k (10\u201312 adag)<\/p>\n
Az alaphoz:
\n1 vekni (kb. 225 g) angyaltorta, szeletelve vagy apr\u00f3 darabokra t\u00e9pve
\nA t\u00f6ltel\u00e9khez:
\n1 csomag (95 g) sajttorta pudingpor
\n1 cs\u00e9sze hideg tej (teljes vagy 2%-os a kr\u00e9mess\u00e9ghez)
\n1 doboz (225 g) fagyasztott felt\u00e9t, felengedve (p\u00e9ld\u00e1ul Cool Whip)
\n1 csomag (225 g) kr\u00e9msajt, megpuh\u00edtva
\nA felt\u00e9thez:
\n1 konzerv (640 g) meggyes pite t\u00f6ltel\u00e9k (vagy vegyes bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k a v\u00e1ltozatoss\u00e1g kedv\u00e9\u00e9rt)
\n\ud83c\udf6b Tov\u00e1bbi kieg\u00e9sz\u00edt\u0151k:<\/p>\n
Csokisz\u00f3sszal meglocsolni
\nReszelt feh\u00e9r csokol\u00e1d\u00e9val megsz\u00f3rni
\nFriss mentalev\u00e9l d\u00edsz\u00edt\u00e9shez
\n\ud83e\udd63 L\u00e9p\u00e9sr\u0151l l\u00e9p\u00e9sre \u00fatmutat\u00f3
\n1. l\u00e9p\u00e9s: A t\u00f6ltel\u00e9k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se
\nEgy nagy t\u00e1lban verj\u00fck sim\u00e1ra a kr\u00e9msajtot.
\nAdjuk hozz\u00e1 a tejet \u00e9s a pudingport. Verj\u00fck 2 percig, am\u00edg bes\u0171r\u0171s\u00f6dik.
\n\u00d3vatosan forgassuk bele a felt\u00e9tet, am\u00edg teljesen el nem keveredik \u2013 k\u00f6nny\u0171 \u00e9s habos nem lesz!<\/p>\n
\u2705 Tipp: Ne verj\u00fck t\u00fal \u2013 t\u00e9rfogatot szeretn\u00e9nk, ne oml\u00e1st.<\/p>\n
2. l\u00e9p\u00e9s: R\u00e9tegezd a tort\u00e1t
\nEgy 23\u00d733 cm-es (9\u00d713 h\u00fcvelykes) tepsiben (egy \u00fcveg tepsi sz\u00e9pen n\u00e9z ki) r\u00e9tegezd a k\u00f6vetkez\u0151ket:<\/p>\n
Az angyaltorta szeletek fel\u00e9t \u2013 Fedj\u00fck be egyenletesen az alj\u00e1t
\nA t\u00f6ltel\u00e9k teljes eg\u00e9sz\u00e9t \u2013 \u00d3vatosan kenj\u00fck el a tort\u00e1n
\nA marad\u00e9k tortaszeleteket \u2013 K\u00e9sz\u00edts\u00fcnk egy m\u00e1sodik r\u00e9teget
\nMeggyes pite t\u00f6ltel\u00e9ket \u2013 Kanalazzuk a tetej\u00e9re, kiss\u00e9 elter\u00edtve, hogy befedje a tort\u00e1t
\n\ud83c\udf52 Profi tipp: Tegy\u00e9l f\u00e9lre n\u00e9h\u00e1ny csereszny\u00e9t a tetej\u00e9re a sz\u00e9p v\u00e9geredm\u00e9ny \u00e9rdek\u00e9ben.<\/p>\n
3. l\u00e9p\u00e9s: H\u0171tsd le \u00e9s t\u00e1lald
\nLetakarva legal\u00e1bb 4 \u00f3r\u00e1n \u00e1t h\u0171tsd a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben (legjobb egy \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t).
\n\u00c9les k\u00e9ssel v\u00e1gd fel (a tiszta v\u00e1g\u00e1sokhoz m\u00e1rtsd meleg v\u00edzbe).
\nHidegen, k\u00f6zvetlen\u00fcl a h\u0171t\u0151b\u0151l t\u00e1lald.<\/p>\n
\ud83c\udf68 Opcion\u00e1lis: Sz\u00f3rj r\u00e1 extra tejsz\u00ednhabba, vagy sz\u00f3rd meg fah\u00e9jjal.<\/p>\n
\ud83d\udca1 Tippek a legjobb eredm\u00e9nyhez
\nTr\u00fckk
\nMi\u00e9rt m\u0171k\u00f6dik
\n\u2705 Haszn\u00e1ljon egynapos angyaltort\u00e1t
\nA kiss\u00e9 sz\u00e1raz darabok jobban megtartj\u00e1k a t\u00f6ltel\u00e9k alatt
\n\u2705 Megfelel\u0151en megl\u00e1gy\u00edtja a kr\u00e9msajtot
\nMegakad\u00e1lyozza a csom\u00f3sod\u00e1st a t\u00f6ltel\u00e9kben
\n\u2705 El\u0151zetesen h\u0171tse le a t\u00e1lal\u00f3t\u00e1ny\u00e9rt
\nSeg\u00edt a desszert gyorsabb dermed\u00e9s\u00e9ben
\n\u2705 El\u0151re elk\u00e9sz\u00edthet\u0151
\nM\u00e1snap m\u00e9g finomabb \u2013 t\u00f6k\u00e9letes az el\u0151re tervez\u00e9shez
\n\ud83c\udf70 Szeretn\u00e9, ha eleg\u00e1nsabb lenne? T\u00e1lalja k\u00fcl\u00f6n\u00e1ll\u00f3 parf\u00e9 poharakban az eleg\u00e1ns megjelen\u00e9s\u00e9rt.<\/p>\n
\ud83c\udf52 \u00cdzvari\u00e1ci\u00f3k
\nSzerezd meg a saj\u00e1todat ezekkel az egyszer\u0171 tr\u00fckk\u00f6kkel:<\/p>\n
V\u00e1ltozat
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s
\n\u2705 Erdei gy\u00f6ny\u00f6r
\nCser\u00e9ld le a csereszny\u00e9t \u00e1fony\u00e1s vagy epres pite t\u00f6ltel\u00e9kre
\n\u2705 Citromos \u00e1lom
\nHaszn\u00e1lj citromos pudingot + friss epret a tetej\u00e9n
\n\u2705 Csokiparadicsom
\nTegy\u00e9l r\u00e1 egy r\u00e9teg csokol\u00e1d\u00e9pudingot, vagy locsold meg ganache-sal
\n\u2705 Tr\u00f3pusi csavar
\nHaszn\u00e1lj k\u00f3kuszkr\u00e9met \u00e9s konzerv anan\u00e1szt
\n\u2705 Csak feln\u0151tteknek sz\u00f3l\u00f3 v\u00e1ltozat
\nAdj 1-2 ev\u0151kan\u00e1l amarett\u00f3t vagy cseresznyelik\u0151rt a t\u00f6ltel\u00e9khez
\n\ud83c\udf89 Nagyszer\u0171 \u00fcnnepekre, babav\u00e1r\u00f3 bulira vagy h\u00e9tk\u00f6znapi csemeg\u00e9kre.<\/p>\n
\u274c M\u00edtoszrombol\u00f3
\nM\u00edtosz
\nIgaz
\n\u274c \u201eEg\u00e9szs\u00e9ges desszert\u201d
\nNem igaz\u00e1n \u2013 cs\u00e1b\u00edt\u00f3, \u00e9s m\u00e9rt\u00e9kkel kell fogyasztani
\n\u274c \u201eHaszn\u00e1lhatok friss csereszny\u00e9t\u201d<\/p>\n
Csak szirupban f\u0151zve \u2013 a nyers cseresznye t\u00fal sok folyad\u00e9kot bocs\u00e1t ki
\n\u274c \u201eSzobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten kem\u00e9ny marad\u201d
\nNem \u2013 t\u00e1rold h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben t\u00e1lal\u00e1sig
\n\u274c \u201eS\u00fctn\u00f6m kell valamit\u201d
\nNem \u2013 t\u00e9nyleg nem kell s\u00fctni!<\/p>\n
Z\u00e1r\u00f3 gondolatok
\nNincs sz\u00fcks\u00e9ged p\u00e9ks\u00e9gre ahhoz, hogy valami k\u00fcl\u00f6nlegeset alkoss.<\/p>\n
De meg\u00e9rdemelsz egy desszertet, ami mosolyt, eml\u00e9keket \u00e9s pillanatokat hoz az arcokra.<\/p>\n
Sz\u00f3val, legk\u00f6zelebb, amikor egy t\u00f6meget etetsz\u2026
\nmosolyogj.<\/p>\n
Nyisd ki a h\u0171t\u0151t.
\nKeverd \u00f6ssze a t\u00f6ltel\u00e9ket.
\nSzeretettel r\u00e9tegezve.<\/p>\n
Mert az igazi \u00e9dess\u00e9g nem hangos.<\/p>\n
Csendes.<\/p>\n
\u00c9s n\u00e9ha
\nt\u00e1ny\u00e9ron \u00e9rkezik \u2013 egy csereszny\u00e9vel a tetej\u00e9n.<\/p>\n
\u00c9s ilyen \u00f6r\u00f6m?
\nNincs sz\u00fcks\u00e9g t\u0171zij\u00e1t\u00e9kra.
\nCsak egy kan\u00e1lra van sz\u00fcks\u00e9ged.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Egy kifinomult, m\u00e9gis k\u00f6nnyed desszertet keresel? Ismerkedj meg a F\u00f6ldi Mennyorsz\u00e1g Tort\u00e1val \u2013 egy \u00e1lomszer\u0171, s\u00fct\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli finoms\u00e1ggal, puha angyaltort\u00e1val…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3366,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3365"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3367,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3365\/revisions\/3367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}