Ez az olasz kifli pite egy \u00f6tletes \u00e9s leny\u0171g\u00f6z\u0151 m\u00f3dja annak, hogy n\u00e9h\u00e1ny egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l olasz \u201em\u00e9lyt\u00e1ny\u00e9ros\u201d pit\u00e9t k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk. A h\u00e1rom sajtos t\u00e9sztasz\u00f3sz gazdag \u00e9s \u00edzletes \u00edzt k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6z a t\u00e9szt\u00e1nak, amely t\u00f6k\u00e9letesen illik a vajas, ropog\u00f3s kifli t\u00e9szt\u00e1hoz. Az egyedi \u201ek\u00fcll\u0151s\u201d minta gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 csillag alak\u00fa hat\u00e1st kelt a tetej\u00e9n, m\u00edg az alatta l\u00e9v\u0151 sajtr\u00e9teg megakad\u00e1lyozza, hogy a t\u00e9szta \u00e1tnedvesedjen a h\u00fasm\u00e1rt\u00e1st\u00f3l. Hozz\u00e1val\u00f3k az olasz kifli pitehez Hozz\u00e1val\u00f3k Mennyis\u00e9g Dar\u00e1lt marhah\u00fas (f\u0151tt \u00e9s lecsepegtetett) 450 g h\u00e1rom sajtos t\u00e9sztasz\u00f3sz 240 g hideg kifli 2 konzerv (227 g) reszelt olasz sajtkever\u00e9k 3 dl sz\u00e1r\u00edtott bazsalikomlev\u00e9l 1\/4 te\u00e1skan\u00e1l. Hogyan k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk olasz kifli pit\u00e9t\u2026<\/p>\n
Ez az olasz kifli rakottas egy \u00f6tletes \u00e9s leny\u0171g\u00f6z\u0151 m\u00f3dja annak, hogy n\u00e9h\u00e1ny egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l olasz \u201em\u00e9ly\u201d pit\u00e9t k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk. A h\u00e1rom sajtos t\u00e9sztasz\u00f3sz gazdag, \u00edzletes \u00edzt k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6z a t\u00e9szt\u00e1nak, amely t\u00f6k\u00e9letesen illik a vajas, ropog\u00f3s, kifli alak\u00fa k\u00e9reghez. Az egyedi \u201ek\u00fcll\u0151s\u201d minta gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 csillag alak\u00fa hat\u00e1st kelt a tetej\u00e9n, m\u00edg az alatta l\u00e9v\u0151 sajtr\u00e9teg megakad\u00e1lyozza, hogy a k\u00e9reg a h\u00fasm\u00e1rt\u00e1st\u00f3l \u00e1t\u00e1zzon.<\/p>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k az olasz kifli rakottashoz<\/p>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k Mennyis\u00e9g<\/p>\n
Dar\u00e1lt marhah\u00fas (f\u0151tt \u00e9s lecsepegtetett) 450 g
\nH\u00e1romsajtos t\u00e9sztasz\u00f3sz 250 g
\nH\u0171t\u00f6tt kifligoly\u00f3k 1 konzerv (227 g)
\nReszelt olasz sajtkever\u00e9k 300 g
\nSz\u00e1r\u00edtott bazsalikomlev\u00e9l 140 g<\/p>\n
Az olasz kifli rakottas elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/p>\n
1. l\u00e9p\u00e9s: A h\u00fasm\u00e1rt\u00e1s elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/p>\n
Egy l\u00e1basban keverj\u00fck \u00f6ssze a f\u0151tt marhah\u00fast \u00e9s a t\u00e9sztasz\u00f3szt. K\u00f6zepes l\u00e1ngon forraljuk fel, id\u0151nk\u00e9nt megkeverve, hogy j\u00f3l \u00f6sszekeveredjen. Amikor felforrt, vegy\u00fck le a l\u00e1bast a t\u0171zr\u0151l.<\/p>\n
2. l\u00e9p\u00e9s: A kifli elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se
\nMeleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t 190\u00b0C-ra. Ny\u00fajtsd ki a kifli t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s oszd 8 h\u00e1romsz\u00f6gre. Rendezd el egy kivajazatlan, 23 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 \u00fcveg piteform\u00e1ban k\u00fcll\u0151s mint\u00e1ban: a sz\u00e9les aljak fedik az alapot \u00e9s az oldalakat, m\u00edg a keskeny tetejek kb. 7,5 cm-rel a sz\u00e9le f\u00f6l\u00e9 l\u00f3gnak. Nyomd er\u0151sen, hogy a varratok lez\u00e1r\u00f3djanak.<\/p>\n
3. l\u00e9p\u00e9s: Rak\u00e1s \u00e9s hajtogat\u00e1s
\nKenj 1 cs\u00e9sze (2,5 dl) olasz sajtos kever\u00e9ket a t\u00e9szta alj\u00e1ra. Kend el egyenletesen a forr\u00f3 h\u00fasos kever\u00e9ket a tetej\u00e9n. H\u00fazd a t\u00e9szta lel\u00f3g\u00f3 tetej\u00e9t felfel\u00e9 \u00e9s a t\u00f6ltel\u00e9k f\u00f6l\u00e9 a k\u00f6z\u00e9ppont fel\u00e9, k\u00f6z\u00e9pen tal\u00e1lkozva, hogy \u201eablak\u201d hat\u00e1st kelts \u2013 ker\u00fcld a t\u00fal nagy \u00e1tfed\u00e9st.<\/p>\n
4. l\u00e9p\u00e9s: Utols\u00f3 felt\u00e9t \u00e9s s\u00fct\u00e9s
\nSz\u00f3rd meg a marad\u00e9k 1\/2 cs\u00e9sze (1\/2 dl) sajttal \u00e9s sz\u00e1r\u00edtott bazsalikommal. S\u00fcsd 20 percig, am\u00edg a kifli aranybarna nem lesz, \u00e9s a sajt bubor\u00e9kos nem lesz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ez az olasz kifli pite egy \u00f6tletes \u00e9s leny\u0171g\u00f6z\u0151 m\u00f3dja annak, hogy n\u00e9h\u00e1ny egyszer\u0171 hozz\u00e1val\u00f3b\u00f3l olasz \u201em\u00e9lyt\u00e1ny\u00e9ros\u201d pit\u00e9t k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk. A…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3287,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3286","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3286"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3288,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3286\/revisions\/3288"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}