Hozz\u00e1val\u00f3k<\/p>\n
(1 cs\u00e9sze = 250 ml)<\/p>\n
A t\u00e9szt\u00e1hoz<\/p>\n
3 k\u00f6zepes toj\u00e1s
\nP\u00e9ks\u00fctem\u00e9nyek<\/p>\n
120 g krist\u00e1lycukor<\/p>\n
100 g olvasztott vaj (h\u0171t\u00f6tt)<\/p>\n
210 g finomliszt<\/p>\n
2 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por<\/p>\n
350 g friss vagy fagyasztott m\u00e1lna<\/p>\n
A kr\u00e9mhez<\/p>\n
350 ml hideg tej<\/p>\n
250 ml habtejsz\u00edn (33\u201335%)<\/p>\n
2 csomag van\u00edli\u00e1s Paradiescreme vagy hasonl\u00f3 desszertpor<\/p>\n
n\u00e9h\u00e1ny ev\u0151kan\u00e1l tej sz\u00fcks\u00e9g szerint<\/p>\n
A form\u00e1hoz<\/p>\n
egy kb. 18 \u00d7 28 cm-es forma<\/p>\n
vaj \u00e9s liszt vagy s\u00fct\u0151pap\u00edr<\/p>\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si folyamat<\/p>\n
1. A t\u00e9szta elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/p>\n
A toj\u00e1sokat a cukorral habosra verj\u00fck. Fokozatosan adjuk hozz\u00e1 az olvasztott vajat, \u00e9s keverj\u00fck \u00f6ssze. Ezut\u00e1n adjuk hozz\u00e1 a s\u00fct\u0151porral elkevert lisztet, \u00e9s dolgozzuk sima t\u00e9szt\u00e1v\u00e1.
\n2. S\u00fct\u00e9s<\/p>\n
\u00d6nts\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t az el\u0151k\u00e9sz\u00edtett form\u00e1ba, \u00e9s egyenletesen ter\u00edts\u00fck el. El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 170 \u00b0C-on s\u00fcss\u00fck k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 15-20 percig, am\u00edg a sz\u00e9lei enyh\u00e9n megpirulnak. Hagyjuk a s\u00fctem\u00e9nyt teljesen kih\u0171lni, majd egyenletesen ter\u00edts\u00fck el a tetej\u00e9n a m\u00e1ln\u00e1t.<\/p>\n
3. A kr\u00e9m elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/p>\n
Egy t\u00e1lban verj\u00fck s\u0171r\u0171re a hideg tejet, a tejsz\u00ednt \u00e9s a van\u00edli\u00e1s desszertport. Ha a kr\u00e9m t\u00fal s\u0171r\u0171, adjunk hozz\u00e1 n\u00e9h\u00e1ny ev\u0151kan\u00e1l tejet.<\/p>\n
4. Befejez\u00e9s<\/p>\n
A k\u00e9sz kr\u00e9met kenj\u00fck a kih\u0171lt s\u00fctem\u00e9nyre. Sim\u00edtsuk el a tetej\u00e9t, \u00e9s tegy\u00fck a s\u00fctem\u00e9nyt a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nybe.
\n5. H\u0171t\u00e9s<\/p>\n
Hagyjuk a s\u00fctem\u00e9nyt legal\u00e1bb 3 \u00f3r\u00e1n \u00e1t, ide\u00e1lis esetben egy \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben. \u00cdgy az \u00edzek t\u00f6k\u00e9letesen \u00f6ssze\u00e9rnek.
\nTipp<\/p>\n
M\u00e1lna helyett haszn\u00e1lhatsz:<\/p>\n
epret<\/p>\n
\u00e1fony\u00e1t
\nGy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket \u00e9s z\u00f6lds\u00e9geket<\/p>\n
ribizlit<\/p>\n
vagy ezek kombin\u00e1ci\u00f3j\u00e1t<\/p>\n
A s\u00fctem\u00e9ny mindig finom \u00e9s friss lesz.<\/p>\n
Haszn\u00e1lhatok fagyasztott m\u00e1ln\u00e1t?
\nIgen, a fagyasztott m\u00e1lna megfelel\u0151, csak haszn\u00e1lat el\u0151tt hagyjuk kiss\u00e9 felengedni.<\/p>\n
Mivel helyettes\u00edthetem a Paradiescreme-et?
\nHaszn\u00e1lhatsz klasszikus van\u00edliapudingot vagy m\u00e1s f\u0151z\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli desszertkr\u00e9met. Tejterm\u00e9keket \u00e9s toj\u00e1st<\/p>\n
Mennyi ideig marad friss a m\u00e1ln\u00e1s s\u00fctem\u00e9ny?
\nK\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 2-3 napig el\u00e1ll a h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben.
\nPr\u00f3b\u00e1ld ki m\u00e9g:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hozz\u00e1val\u00f3k (1 cs\u00e9sze = 250 ml) A t\u00e9szt\u00e1hoz 3 k\u00f6zepes toj\u00e1s P\u00e9ks\u00fctem\u00e9nyek 120 g krist\u00e1lycukor 100 g olvasztott vaj (h\u0171t\u00f6tt)…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1559,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1558","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1558"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1558\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1560,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1558\/revisions\/1560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}