Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/p>\n
500 g f\u00e9ldurva liszt (kelet-eur\u00f3pai konyha)<\/p>\n
200 ml tej (langyos)<\/p>\n
80 g krist\u00e1lycukor<\/p>\n
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/p>\n
80 g vaj (olvasztva \u00e9s kih\u0171lve)<\/p>\n
2 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/p>\n
1 kocka \u00e9leszt\u0151 (42 g) vagy 1 csomag sz\u00e1r\u00edtott<\/p>\n
csipet s\u00f3<\/p>\n
M\u00e1kos t\u00f6ltel\u00e9k:<\/p>\n
300 g \u0151r\u00f6lt m\u00e1k<\/p>\n
200 ml tej<\/p>\n
120 g porcukor<\/p>\n
1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/p>\n
1 te\u00e1skan\u00e1l \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j (elhagyhat\u00f3)<\/p>\n
1-2 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z vagy lekv\u00e1r (s\u00e1rgabarack\/damaszkuszi \u2013 \u00edzl\u00e9s szerint)<\/p>\n
egy kev\u00e9s citromh\u00e9j vagy egy csepp rum (elhagyhat\u00f3)<\/p>\n
A megken\u00e9shez:<\/p>\n
1 toj\u00e1s, felverve egy te\u00e1skan\u00e1l tejjel<\/p>\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/p>\n
\u00c9leszt\u0151: Tegyen egy te\u00e1skan\u00e1l cukrot \u00e9s az elmorzsolt \u00e9leszt\u0151t langyos tejbe. Hagyja kelni 10 percig, am\u00edg habos nem lesz. Tej<\/p>\n
T\u00e9szta:<\/p>\n
Tegye a lisztet egy t\u00e1lba, adja hozz\u00e1 a cukrot, a van\u00edli\u00e1s cukrot, a s\u00f3t, a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, az olvasztott vajat \u00e9s az \u00e9leszt\u0151t.<\/p>\n
Gy\u00farjon sima, nem ragad\u00f3s t\u00e9szt\u00e1t (kb. 10 percig k\u00e9zzel vagy 5 percig robotg\u00e9ppel).<\/p>\n
Takarja le, \u00e9s hagyja kelni 1 \u00f3r\u00e1n \u00e1t, am\u00edg a dupl\u00e1j\u00e1ra nem n\u0151.<\/p>\n
T\u00f6ltel\u00e9k:<\/p>\n
Meleg\u00edtse fel a tejet egy l\u00e1basban, adja hozz\u00e1 a cukrot, a van\u00edli\u00e1s cukrot \u00e9s a m\u00e1kot.<\/p>\n
Forralja 3-5 percig, kevergetve, hogy bes\u0171r\u0171s\u00f6dj\u00f6n.<\/p>\n
\u00cdzes\u00edtse m\u00e9zzel\/lekv\u00e1rral, fah\u00e9jjal \u00e9s citromh\u00e9jjal. Hagyja kih\u0171lni.<\/p>\n
Form\u00e1z\u00e1s:<\/p>\n
Ossza a megkelt t\u00e9szt\u00e1t 2 r\u00e9szre. Cukor<\/p>\n
Ny\u00fajtsa mindegyiket t\u00e9glalap alak\u00fara (kb. 0,5 cm vastag).<\/p>\n
Egyenletesen kenje el a t\u00f6ltel\u00e9ket, \u00e9s szorosan tekerd fel, mint egy r\u00e9test.<\/p>\n
Helyezze egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire.<\/p>\n
S\u00fct\u00e9s:<\/p>\n
Kentse meg felvert toj\u00e1ssal \u00e9s tejjel.<\/p>\n
Hagyja kelni tov\u00e1bbi 15 percig.<\/p>\n
El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 180 \u00b0C-on s\u00fcsse kb. 35-40 percig, am\u00edg a r\u00e9tes aranybarna nem lesz.<\/p>\n
T\u00e1lal\u00e1s:<\/p>\n
Hagyja kih\u0171lni, v\u00e1gja szeletekre, \u00e9s sz\u00f3rja meg porcukorral. \u00c9tel \u00e9s ital<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz: 500 g f\u00e9ldurva liszt (kelet-eur\u00f3pai konyha) 200 ml tej (langyos) 80 g krist\u00e1lycukor 1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1550,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1549"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1549\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1551,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1549\/revisions\/1551"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}