Kr\u00e9mes garn\u00e9lar\u00e1k \u00e9s avok\u00e1d\u00f3 sal\u00e1ta<\/p>\n
Friss, k\u00f6nny\u0171 \u00e9s \u00edzekben gazdag. Ez a kr\u00e9mes garn\u00e9lar\u00e1k \u00e9s avok\u00e1d\u00f3 sal\u00e1ta a t\u00f6k\u00e9letes recept egy gyors, m\u00e9gis laktat\u00f3 \u00e9telhez. T\u00f6k\u00e9letes ny\u00e1ri eb\u00e9dekhez, eleg\u00e1ns el\u0151\u00e9telekhez vagy ak\u00e1r k\u00f6nny\u0171 vacsor\u00e1khoz is. A puha garn\u00e9lar\u00e1k, a kr\u00e9mes avok\u00e1d\u00f3 \u00e9s a k\u00f6nny\u0171 \u00f6ntet kombin\u00e1ci\u00f3ja gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 egyens\u00falyt teremt az \u00e9dess\u00e9g, a frissess\u00e9g \u00e9s a gazdags\u00e1g k\u00f6z\u00f6tt. Ez a sal\u00e1ta k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 k\u00f6nnyen el\u00e9rhet\u0151 hozz\u00e1val\u00f3kb\u00f3l, \u00e9s eleg\u00e1ns, finom eredm\u00e9nyt hoz.<\/p>\n
4 adag.
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 15 perc \u2013 F\u0151z\u00e9si id\u0151: 5 perc.
\nHozz\u00e1val\u00f3k:
\n400 g f\u0151tt, h\u00e1mozott garn\u00e9lar\u00e1k;
\n2 \u00e9rett avok\u00e1d\u00f3, kock\u00e1ra v\u00e1gva;
\n1 kis v\u00f6r\u00f6shagyma (80 g), apr\u00f3ra v\u00e1gva;
\n120 g nat\u00far g\u00f6r\u00f6g joghurt vagy k\u00f6nny\u0171 majon\u00e9z;
\n2 ev\u0151kan\u00e1l friss citroml\u00e9;
\n2 ev\u0151kan\u00e1l apr\u00f3ra v\u00e1gott friss koriander vagy petrezselyem;
\nS\u00f3 \u00e9s fekete bors \u00edzl\u00e9s szerint.<\/p>\n
Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/p>\n
folytat\u00e1s a k\u00f6vetkez\u0151 oldalon:<\/p>\n
Kezdj\u00fck a garn\u00e9lar\u00e1k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9vel. Ha m\u00e9g nincsenek megf\u0151ve, gyorsan pir\u00edtsuk meg \u0151ket egy forr\u00f3 serpeny\u0151ben 2-3 percig. \u00cdzes\u00edts\u00fck enyh\u00e9n s\u00f3val \u00e9s borssal, hogy el\u0151hozzuk term\u00e9szetes \u00edz\u00fcket. Ez a gyors elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si m\u00f3d seg\u00edt meg\u0151rizni puha \u00e9s l\u00e9d\u00fas \u00e1llagukat. Miut\u00e1n a garn\u00e9lar\u00e1k megf\u0151ttek, vegy\u00fck le \u0151ket a t\u0171zr\u0151l, \u00e9s hagyjuk teljesen kih\u0171lni, miel\u0151tt a sal\u00e1t\u00e1hoz adn\u00e1nk.<\/p>\n
K\u00f6zben k\u00e9sz\u00edts\u00fck el az avok\u00e1d\u00f3kat. V\u00e1gjuk f\u00e9lbe \u0151ket, t\u00e1vol\u00edtsuk el a magokat, majd v\u00e1gjuk a h\u00fasukat egyenl\u0151 kock\u00e1kra. Azonnal locsoljunk r\u00e1juk egy kev\u00e9s citromlevet, hogy megakad\u00e1lyozzuk az oxid\u00e1ci\u00f3t \u00e9s meg\u0151rizz\u00fck \u00e9l\u00e9nkz\u00f6ld sz\u00edn\u00fcket. Ez a l\u00e9p\u00e9s fontos a frissess\u00e9g\u00fck \u00e9s finom \u00edz\u00fck meg\u0151rz\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben.<\/p>\n
Keverj\u00fck \u00f6ssze a f\u0151 hozz\u00e1val\u00f3kat egy nagy t\u00e1lban. Adjuk hozz\u00e1 az apr\u00f3ra v\u00e1gott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, az apr\u00f3ra v\u00e1gott avok\u00e1d\u00f3t \u00e9s a kih\u0171lt garn\u00e9lar\u00e1kot. \u00d3vatosan keverj\u00fck \u00f6ssze, \u00fcgyelve arra, hogy ne t\u00f6rj\u00fck \u00f6ssze az avok\u00e1d\u00f3t, \u00e9s \u00fcgyelve arra, hogy az \u00edzek egyenletesen oszoljanak el.<\/p>\n
Ezut\u00e1n k\u00e9sz\u00edts\u00fck el a kr\u00e9mes \u00f6ntetet. Keverj\u00fck \u00f6ssze a g\u00f6r\u00f6g joghurtot \u00e9s a marad\u00e9k citromlevet egy t\u00e1lban. \u00cdzes\u00edts\u00fck s\u00f3val \u00e9s fekete borssal, \u00e9s keverj\u00fck hozz\u00e1 az apr\u00f3ra v\u00e1gott friss f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyeket. Ez az \u00f6ntet puha \u00e1llagot \u00e9s egy kis frissess\u00e9get ad a sal\u00e1t\u00e1nak, amely t\u00f6k\u00e9letesen \u00f6sszek\u00f6ti a sal\u00e1ta \u00f6sszes elem\u00e9t.<\/p>\n
\u00d6ntsd az \u00f6ntetet a kever\u00e9kre, \u00e9s \u00f3vatosan keverd \u00f6ssze, am\u00edg az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3 j\u00f3l be nem von\u00f3dik. T\u00e1lald azonnal, vagy hagyd a sal\u00e1t\u00e1t n\u00e9h\u00e1ny percig h\u0171lni t\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt. D\u00edsz\u00edtsd n\u00e9h\u00e1ny f\u0171szerlev\u00e9llel az eleg\u00e1ns t\u00e1lal\u00e1s\u00e9rt.<\/p>\n
Tippek \u00e9s vari\u00e1ci\u00f3k
\n: M\u00e9g frissebb sal\u00e1t\u00e1\u00e9rt hidegen t\u00e1lald.<\/p>\n
Az avok\u00e1d\u00f3t apr\u00f3ra v\u00e1gott mang\u00f3val helyettes\u00edtheted az \u00e9des-s\u00f3s, egzotikus \u00edz\u00e9rt.<\/p>\n
A garn\u00e9la \u00edz\u00e9t fokozhatod, ha f\u0151z\u00e9s k\u00f6zben egy csipetnyi \u00e9des vagy f\u00fcst\u00f6lt paprik\u00e1t adsz hozz\u00e1.<\/p>\n
Egy egyszer\u0171, eleg\u00e1ns \u00e9s finom kr\u00e9mes sal\u00e1ta, amely az \u00e9v b\u00e1rmely szak\u00e1ban t\u00f6k\u00e9letes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kr\u00e9mes garn\u00e9lar\u00e1k \u00e9s avok\u00e1d\u00f3 sal\u00e1ta Friss, k\u00f6nny\u0171 \u00e9s \u00edzekben gazdag. Ez a kr\u00e9mes garn\u00e9lar\u00e1k \u00e9s avok\u00e1d\u00f3 sal\u00e1ta a t\u00f6k\u00e9letes recept…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1325,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1323"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1323\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1326,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1323\/revisions\/1326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}