Adagok\/Adagok: 6 f\u0151
\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 180 perc
\nS\u00fct\u00e9si id\u0151: 30 perc
\nKateg\u00f3ria: Snackek \u00e9s tapasok
\nHozz\u00e1val\u00f3k sonk\u00e1s-sajtos rosca k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez<\/p>\n
400 g liszt
\n125 ml tej
\n3 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja
\n50 g vaj
\n1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00f3
\n15 g friss \u00e9leszt\u0151
\nYorkshire sonka
\nSajt<\/p>\n
A teljes elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si \u00fatmutat\u00f3\u00e9rt lapozz a k\u00f6vetkez\u0151 oldalra, vagy haszn\u00e1ld a Megnyit\u00e1s gombot (>). Ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismer\u0151seiddel sem.<\/p>\n
Sonk\u00e1s-sajtos bagel elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si \u00fatmutat\u00f3<\/p>\n
A sonk\u00e1s-sajtos bagel finom. Az egyik el\u0151nye, hogy b\u00e1r elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se id\u0151ig\u00e9nyes, k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151. Nem ig\u00e9nyel t\u00fal bonyolult hozz\u00e1val\u00f3kat. R\u00e1ad\u00e1sul mindenki szereti. Amint az asztalhoz tessz\u00fck, mag\u00e1ra vonzza a figyelmet!<\/p>\n
Ahhoz, hogy finom sonk\u00e1s-sajtos bagelt k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk, el\u0151sz\u00f6r is fel kell l\u00e1gy\u00edtani a tejet. Adjuk hozz\u00e1 az \u00e9leszt\u0151t, \u00e9s keverj\u00fck addig, am\u00edg fel nem old\u00f3dik. Tegy\u00fck f\u00e9lre.<\/p>\n
Egy nagy t\u00e1lba tegy\u00fck az olvasztott vajat, a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, a s\u00f3t, a tejet az \u00e9leszt\u0151vel \u00e9s a liszttel. Keverj\u00fck j\u00f3l \u00f6ssze egy kan\u00e1llal, majd folytassuk k\u00e9zzel, am\u00edg rugalmas \u00e9s sima t\u00e9szt\u00e1t nem kapunk.<\/p>\n
Form\u00e1zzuk a t\u00e9szt\u00e1t goly\u00f3v\u00e1, tegy\u00fck egy t\u00e1lba, \u00e9s fedj\u00fck le f\u00f3li\u00e1val. Hagyjuk pihenni egy \u00f3r\u00e1n \u00e1t meleg helyen, am\u00edg a dupl\u00e1j\u00e1ra nem n\u0151. Ezut\u00e1n lisztezz\u00fck be v\u00e9konyan a munkafel\u00fcletet, \u00e9s k\u00e9zzel gy\u00farjuk \u00e1t a t\u00e9szt\u00e1t, hogy elt\u00e1vol\u00edtsuk a felesleges leveg\u0151t.<\/p>\n
Helyezz\u00fcnk s\u00fct\u0151pap\u00edrt a munkafel\u00fcletre, \u00e9s helyezz\u00fck r\u00e1 a t\u00e9szt\u00e1t. Egy sodr\u00f3f\u00e1val ny\u00fajtsuk a t\u00e9szt\u00e1t f\u00e9l centim\u00e9ter vastag t\u00e9glalapp\u00e1.<\/p>\n
Miut\u00e1n a t\u00e9szta kiny\u00fajtottuk, kenj\u00fcnk r\u00e1 egy kev\u00e9s vajat egy konyhai ecsettel. Ezut\u00e1n helyezz\u00fck r\u00e1 a York sonka szeleteket \u00fagy, hogy az eg\u00e9sz fel\u00fcletet befedj\u00e9k, kiv\u00e9ve a sz\u00e9leket, ahol k\u00e9t ujjnyit hagyunk an\u00e9lk\u00fcl, hogy b\u00e1rmit is hozz\u00e1adn\u00e1nk.<\/p>\n
A York sonk\u00e1ra \u00fajabb r\u00e9teg sajtszeletek. \u00c9s a sajtra \u00fajabb r\u00e9teg York sonka. Ezut\u00e1n feltekerj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t \u00fagy, hogy a sonka \u00e9s a sajt a tekercsben maradjon.<\/p>\n
Miut\u00e1n feltekert\u00fck, elt\u00e1vol\u00edtjuk a s\u00fct\u0151pap\u00edrt. Amikor a v\u00e9g\u00e9re \u00e9rt\u00fcnk, kicsit \u00f6sszenyomjuk a t\u00e9szt\u00e1t, hogy j\u00f3l z\u00e1r\u00f3djon, \u00e9s a kinyomott r\u00e9szt fogjuk lehajtani.<\/p>\n
Ezut\u00e1n fokozatosan elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a c\u00e9rn\u00e1t. A c\u00e9rna k\u00e9t v\u00e9g\u00e9nek \u00f6sszek\u00f6t\u00e9s\u00e9hez az egyik v\u00e9g\u00e9t a m\u00e1sikba tessz\u00fck, az ujjainkat v\u00edzzel megnedves\u00edtj\u00fck, \u00e9s addig nyomkodjuk a t\u00e9szt\u00e1t, am\u00edg mindk\u00e9t r\u00e9sz \u00f6ssze nem z\u00e1r\u00f3dik.<\/p>\n
K\u00e9ssel finom bev\u00e1g\u00e1sokat ejt\u00fcnk k\u00edv\u00fclr\u0151l, de ne v\u00e1gjuk teljesen sz\u00e9t a t\u00e9szt\u00e1t. Ezut\u00e1n kiss\u00e9 megford\u00edtjuk a ejtett bev\u00e1g\u00e1sokat, \u00e9s miut\u00e1n megform\u00e1z\u00f3dott, egy \u00f3r\u00e1n \u00e1t pihentetj\u00fck.<\/p>\n
Ez id\u0151 ut\u00e1n toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val \u00e9s egy konyhai ecsettel megkenj\u00fck. Ezut\u00e1n 180 fokos s\u00fct\u0151be tessz\u00fck k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl f\u00e9l \u00f3r\u00e1ra. \u00c9s k\u00e9sz is.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Adagok\/Adagok: 6 f\u0151 Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 180 perc S\u00fct\u00e9si id\u0151: 30 perc Kateg\u00f3ria: Snackek \u00e9s tapasok Hozz\u00e1val\u00f3k sonk\u00e1s-sajtos rosca k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez 400…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1032,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1031","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1031"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1033,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1031\/revisions\/1033"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mindennapi-fozes.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}