Hagyjuk kihűlni, keverjük össze a túrót és a cukrot, verjünk fel 300 ml tejszínt kemény habbá, és forgassuk a keverékhez.
Ha a tejszín túl sűrű, fokozatosan adjunk hozzá egy kevés tejet, amíg el nem érjük a kívánt állagot. Ha szeretnénk, adhatunk hozzá egy kevés Raffaellót.
Először öntsük a túrós keveréket egy desszertes formába, majd kenjük meg a csokoládépudinggal.
Díszítsük Raffaellóval.
