1. Először mossa meg a burgonyát elegendő mennyiségű sós vízben körülbelül 20 percig. szakács. Ezután öntsük ki és öblítsük le hideg vízzel.
2. Ezután a fokhagymát és a hagymát megpucoljuk, és finom kockákra vágjuk.
3. Most hevítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát körülbelül 3 percig mérsékelt lángon.
4. Most fűszerezzük a klasszikus sült burgonyát fűszerkeverékkel, adjunk hozzá tejszínt és vizet, és pároljuk közepes lángon 15 percig.
