Lépések:
1. lépés: Egy tálban keverjük össze a tejet, a tojást, a vaníliát, a cukrot és az olajat. Jól verjük fel.
2. lépés: Szitáljuk a lisztet és a sót egy másik tálba.
3. lépés: Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és verjük simára.
4. lépés: Hagyjuk a tésztát 30 percig pihenni.
5. lépés: Melegítsünk fel egy serpenyőt egy kevés olajjal, és öntsük bele a tésztát úgy, hogy ellepje az alját.
6. lépés: Amikor a palacsinta könnyen lejön a serpenyőről, fordítsuk meg, hogy a másik oldala is megsüljön.
7. lépés: Ismételjük meg a folyamatot a maradék tésztával.
8. lépés: Töltsük meg dulce de leche-vel, lekvárral, tejszínnel stb.